Acest fel de mâncare este preparat din fileuri de pește de tilapia, o porție conține doar 184 de calorii. Poate doriți să înlocuiți tilapia de pui și ciupercile - spanacul.
Compoziţie:
4 bucăți de file de tilapia aproximativ 150-170 g
1/2 linguriță cimbru proaspăt tocat
1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
Sferturi de linguriță de sare
ulei de plante
Bulion de pui 3/4 cani
50 g ciuperci proaspete tocate mărunt
2 linguri frisca
2 linguri de muștar
Pregătire:
Frecați fileurile de pește (sau de pui) cu sare și piper, presărați cimbru. Se toarnă ulei vegetal, de preferință ulei de măsline, într-o tigaie adâncă. Se prăjește peștele timp de 1 minut (pe fiecare parte) la foc mic. Se adaugă bulionul și se fierbe. Acoperiți, reduceți focul și fierbeți timp de 5 minute. Adăugați ciuperci; gatiti pana cand ciupercile sunt moi.
Puneți peștele din tigaie, dar lăsați tigaia pe foc. Adăugați smântână și muștar la bulion, amestecați bine și gătiți timp de 1 minut. Se toarnă sos de pește.
- Pui sterilizat pentru adulți Purizon; pește fără cereale 6,5 kg
- Friptură cu sos de stejar Vreau să arăt bine și să fiu sănătos
- SLÁVKY midii întreg producător slovac - cod - Ryba Košice
- Pește pe masa de Ajun de Crăciun - asta ar trebui să știți despre o cină tradițională
- Purizon Adult Deer; pește fără cereale 6,5 kg