Puteți obține o ceașcă de pesto în fiecare magazin, dar cel mai bun este încă al vostru - de casă.
26 mai 2015 la 6:00 AM (roșu)
Pesto de busuioc cu nuci de pin
ingrediente pentru porții multiple
- 100 g frunze de busuioc
- 50 g nuci de pin
- 60 g parmezan ras
- 2 - 3 căței de usturoi
- 150 - 200 ml ulei de măsline
- sare de mare grosieră
- un vârf de piper negru măcinat
Prajim nucile de pin uscate sau cu puțin ulei într-o tigaie maro aurie. Puneți într-un blender nuci răcite, brânză, usturoi tocat și busuioc. Amestecă și adaugă treptat uleiul până obții consistența dorită. Se condimentează cu sare și piper. Pentru a înviora pesto-ul, adăugați câteva măsline cubulețe. Dacă nu îl consumați imediat, turnați ulei de măsline pe suprafață atunci când depozitați într-o ceașcă.
Tip: Scoateți frunzele de busuioc din tulpinile grosiere și spălați-le bine. Cu toate acestea, trebuie să lăsați să se usuce bine înainte de utilizare pentru a evita diluarea pesto-ului cu apă. Încercați să combinați diferite tipuri de busuioc.
- Semințele de busuioc - o alegere excelentă pentru cei săraci
- Băutură pentru slăbit Choco; Raport de sănătate
- Cum să vă schimbați dieta atunci când pierdeți în greutate; Traieste sanatos
- Instrument Black Latte, care arde puternic acele kilograme în plus; Bee House
- Gel antibacterian pentru mâini - Mătase 100 ml