Substanțele chimice din interiorul lor au provocat erupții cutanate inflamate. Când Peter a cumpărat un pachet de căpșuni coapte din străinătate, habar nu avea ce-i vor face. Deși le-a spălat corect, câteva bucăți din mâncat i-au dat viața peste cap. „Primele simptome au venit noaptea, am început să mă scarpinez. A doua zi am observat mici pete roșii și se înrăutățea. Erau deja uriași seara ". descrie reacția neplăcută a organismului Petru.

căpșuni

A fost și mai rău dimineața. „A început să se răspândească pe tot corpul și a mâncat foarte mult. M-am simțit ca pe un foc ”. La început, Peter a crezut că este o reacție alergică la căpșuni. Cu toate acestea, alergologul l-a indus în eroare și verdictul a fost: reacția la pesticide. Din fericire, corticoizii și antihistaminicele prescrise l-au luat pe Peter și discursurile au început să scadă în acea zi.

"Dacă nu a avut alergii la căpșuni până acum, există șanse mari să fie o reacție la pesticide". a spus alergologul-imunolog Ivan Janšák, pe care Nový Čas l-a abordat în timp ce investiga cauzele unor erupții misterioase. „Spălarea temeinică a fructelor sau legumelor nu va ajuta, deoarece substanțele chimice sunt îmbibate în interiorul fructelor. Vom preveni o reacție nedorită numai dacă mâncăm doar ceea ce putem crește singuri sau produse casnice care nu trebuie extinse chimic. " a conchis expertul.

Dar autoritățile?

„Pentru un consumator sănătos, orice reziduuri de reziduuri de produse de protecție nu ar trebui să prezinte niciun risc pentru sănătate. Cantitățile de conservanți sunt stabilite de cultivatori pentru a obține efectul dorit și sunt supuse controlului oficial. Pentru consumatorii care sunt sensibili la reacțiile alergice și despre care se poate aștepta să fie mai sensibili la posibilele reziduuri chimice (altfel sigure), este adecvat să se concentreze asupra consumului de alimente organice. " a spus șeful biroului personal al ŠVPS Paulína Komárová.