Fotografie ilustrativă (Autor: Reprofoto, Facebook)
Acest lucru este demonstrat de un studiu realizat de agenția Nielsen Admosphere, care confirmă că 1% dintre vegani, 2% dintre vegetarieni trăiesc în Slovacia și aproape 11% dintre oameni își reduc consumul de carne. Slovacii sunt motivați să decidă să renunțe la produsele de origine animală nu numai prin propria sănătate și starea critică a mediului, ci și din motive etice - rezerve cu privire la tratamentul animalelor în industria animalelor. Se așteaptă ca numărul slovacilor care mănâncă vegan să crească în continuare, ca și în alte țări europene dezvoltate, ceea ce este ajutat și de rețelele de socializare. Tendința crescândă a populației de a prefera alimentele vegetale poate fi observată și în gama tot mai extinsă de produse pur vegetale de pe piața slovacă.
Stilul de viață vegan exclude toate produsele de origine animală (carne, lapte și produse lactate, pește, ouă, miere) și produse din dietă. Creșterea rapidă a populației și progresul economic au făcut ca creșterea animalelor să crească insuportabil și majoritatea să trăiască în condiții nesatisfăcătoare.
În plus, alimentele de origine animală apar din ce în ce mai mult ca agenți patogeni ai civilizației. Astăzi, chiar și cele mai mari instituții medicale din lume aprobă un meniu variat, compus din ingrediente pur vegetale. Este dovedit științific că o dietă echilibrată a plantelor oferă toate vitaminele, mineralele și nutrienții necesari sănătății noastre. Multe instituții profesionale de talie mondială (precum American Dietetic Association, British National Health Service, British Nutrition Foundation și altele) recunosc că o dietă bine concepută pe bază de plante este sigură și adecvată pentru toate perioadele vieții. ACADEMY OF NUTRITION AND DIETETICS, cea mai mare asociație de dieteticieni și nutriționiști din lume, afirmă: „O dietă vegană bine planificată este sănătoasă, satisfăcătoare din punct de vedere fizic, oferă beneficii pentru sănătate în prevenirea și tratamentul multor boli și este potrivită pentru oamenii din fiecare etapă a (femei însărcinate și care alăptează)., bebeluși, copii, adulți, vârstnici, sportivi). "
Persoanele care preferă o dietă pe bază de plante sunt mai puțin susceptibile de a suferi de obezitate, diabet de tip 2 și boli cardiovasculare. Pur și simplu, cu cât este mai mare proporția dietelor pe bază de plante în dietă, cu atât este mai mic riscul de a dezvolta boli cronice. În plus, conform statisticilor Eurostat, 15,7% dintre femei și 14,5% dintre bărbați suferă de obezitate în țara noastră. Greutatea corporală și IMC-ul persoanelor care mănâncă vegane sunt semnificativ mai mici decât în restul populației. Persoanele care trec la o dietă vegană se comportă cel mai bine la slăbit.
Credem că adoptarea unei diete pe bază de plante sau decizia de a deveni vegani este o alegere liberă pentru toată lumea, care ar trebui să fie în conformitate cu Constituția Republicii Slovace și cu principiile democratice ale țării noastre. Prin urmare, fiecare cetățean al republicii noastre ar trebui să aibă posibilitatea de a face o astfel de alegere.
În ciuda faptelor de mai sus, guvernul slovac încă trece cu vederea nevoile alimentare individuale ale populației. Respectarea obiceiurilor alimentare sănătoase ar trebui să fie o chestiune firească, mai ales în zilele noastre și, prin urmare, facem apel la spitale și la toate cantinele universitare să ofere întotdeauna cel puțin o masă care conține doar ingrediente pe bază de plante. Vrem ca acest pas important să răspundă nevoilor unui număr de slovaci frustrați, care de multe ori nu au de ales. Aprobarea opțiunii noastre propuse de operare vegană ar putea duce la o îmbunătățire a sănătății populației și a calității mediului.
Petiția este depusă în temeiul Legii nr. 85/1990 Coll. în dreptul petiției.
Compilator al petiției: Asociația civică Slovenská Vegánska Společnost, Krátka 1, 811 03 Bratislava
Persoana de reprezentare în contact cu autoritățile publice: mgr. Kristína Muránska, Líščie Nivy 8, 82108, Bratislava
Puteți semna petiția aici.
- Vă rugăm să respectați măsurile în vigoare în timpul sărbătorilor, faceți apel la șeful listei igieniste parlamentare
- Frunze de varză umplute în stil vegetarian
- Frunze de varză umplute umplute cu carne
- Frunzele de păpădie curăță ficatul, intestinele și ajută chiar și în timpul zilei 10 bucăți pe zi și apare acest efect -
- Atrageți mai mulți clienți cu mâncăruri mai gustoase incluse în meniul de livrare