Servit cu cartofi sau orez fiert, după gust și cu salată proaspătă de legume.
rețetă, rețetă foto, piept de pui, pui, bucătărie chineză, fără gluten, fără lactoză
Reţetă
ulei de floarea soarelui 30 mililitri • ceapă 2 bucăți • usturoi 3 căței
Curățăm și tăiem ceapa și usturoiul. Se prăjește în ulei.
piept de pui 600 grame • sos de soia 4 linguri • apă 200 mililitri
Spălați carnea, tăiați-o în bucăți medii, turnați sos de soia și amestecați. Astfel preparat, se adaugă la ceapă cu usturoi. Când carnea este trasă, acoperiți-o cu puțină apă și fierbeți timp de 25 de minute.
Adăugați legume asiatice congelate și gătiți totul împreună pentru încă 5-10 minute.
amidon de porumb 2 lingurițe • apă 250 mililitri
În cele din urmă, adăugați amidon de porumb amestecat în apă și îngroșați ușor vasul.