Pregătirea pieptului de pui nu trebuie să fie întotdeauna plictisitoare și obișnuită. Experimentați combinația delicată de arome de ghimbir, miere și susan care vă vor transporta în Orientul Îndepărtat.
Avem nevoie:
500 g piept de pui
4 linguri sos de soia
Un vârf de ulei vegetal
3-4 căței de usturoi
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Sare și piper negru măcinat
Un vârf de condiment curry
Abordare:
Spălăm piepturile de pui și le tăiem în bucăți mai mici. Condimentați cu sare, piper negru, ghimbir și piper curry. Curățați usturoiul, presați-l și adăugați-l la puiul condimentat. Se amestecă totul și se lasă la marinat timp de 1 oră.
Încălziți uleiul într-o tigaie și adăugați mierea. Așteptați până când mierea se dizolvă. Se amestecă constant, astfel încât amestecul de miere-ulei să acopere întreaga suprafață a tigaiei. Apoi adăugați pui marinat și prăjiți-l până devine auriu. Se presară cu semințe de susan și putem servi!