TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

Piept de pui în sos de roșii

[reteta nr. 9758 din 24.12.2008]

după este necesar

INGREDIENTE NECESARE

piept de pui (sau pulpe de pui dezosate) * ceapă * conserve de roșii * 2-3 căței de usturoi * sare * piper negru măcinat * apă * vegeta (după cum este necesar) * busuioc * parmezan (dacă nu, poate să nu fie)

MOD DE PREPARARE

Tăiem carnea în cuburi, fâșii sau după cum ne place. Între timp, adăugați ceapa tocată mărunt la uleiul încălzit. Când ceapa este puțin prăjită, adăugați carnea, sarea, condimentați, prăjiți. Când carnea este trasă, mai fierbeți-o puțin în propriul suc și apoi turnați-o peste roșii conservate (tăiați-le astfel încât să nu avem bucăți mari în sos). Ne sufocăm. Când zeama fierbe peste el, adăugați usturoiul presat. Dacă găsim puțin suc, sau ne sufocăm, atunci adăugăm puțină apă, în care putem amesteca 1 CL de vegetație după cum este necesar, dacă sosul este destul de sărat, nu dați vegetația. Lăsați-l să fiarbă, tocăniți, acoperiți și, dacă îl avem, prăjiți-l cu parmezan.

Între timp, desigur, am mâncat orez.

Totul este gata. Iti doresc bun gust. mňaaaaaaaaaaam.