Bucurați-vă de o felie unică de salvie suculentă și piept de pui cu aromă de cimbru coapte la cuptor cu cartofi.

podravka

Ingrediente

  • 1,2 kg de cartofi
  • 2 piept de pui întregi cu piele (500 g)
  • Pui de pui auriu
  • 50 g unt
  • 50 ml vin alb
  • 40 ml ulei de măsline
  • sare
  • piper negru
  • crenguță de cimbru proaspăt
  • 1 ardei iute
  • 12 frunze de salvie proaspătă

Pregătirea

  1. Curățați cartofii și tăiați-i în sferturi. Se fierb cartofii în apă sărată timp de 10 minute și se scurg.
  2. Presărați pieptul de pui cu păstăi aurii de pui și așezați-le într-un vas de copt cu pielea în sus. Adăugăm cartofi fierți în jurul puiului. Topiți untul și turnați puiul peste el, turnați vinul și uleiul de măsline pe cartofi.
  3. Sare și condimentați după gust. Puneți câteva crenguțe de cimbru, ardei iute tocat și douăsprezece frunze de salvie deasupra.
  4. Coaceți într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de aproximativ 50 până la 60 de minute. După coacere, lăsați pieptul de pui să se odihnească timp de 10 minute.

Servire: Tăiem pieptul de pui și îl servim cu cartofi copți și salată după gustul dumneavoastră.

Un mic secret: Puteți înlocui vinul alb cu cidru, care se toarnă peste cartofi.

Valori nutritive

valoare energetică
526 kcal/2.199 kJ
pe 100g de produs Sursa: Podravka d.d.

Dacă ți-a plăcut acest conținut, distribuie-l

Urmareste-ne pe

  • Facebook
  • YouTube
  • LinkedIn

Folosim cookie-uri pentru a permite site-ului nostru web să funcționeze corect și pentru a ne îmbunătăți în mod constant serviciile. Dacă doriți să împiedicați utilizarea cookie-urilor, unele părți ale acestui site web pot deveni inaccesibile. Consultați Termenii de utilizare pentru mai multe informații.