Pui delicios aromat cu marinată, copt cu cartofi și ceapă.

reţetă

rețetă, rețetă foto, piept de pui, cartofi, ceapă, slănină Orava, pui, fără gluten

Reţetă

piept de pui 500 g

Spălăm și tăiem piepturile de pui în tăiței mai grosiere și le amestecăm cu marinada, pe care o pregătim amestecând ketchup, muștar, sos de soia, sos de chili, ulei, piper negru, usturoi uscat și piper la grătar. Lăsați carnea să se odihnească o dată în marinată.

cartofi 1 kilogram • rasca piper zdrobit lyž linguriță • sare vegetală 1 vârf

Adăugați cartofi tăiați felii la roțile subțiri într-un vas de copt mai adânc, presărați cu rasca și vegeta. Se întinde carnea marinată pe cartofi.

Adăugați ceapa feliată pe roți, amestecați bine conținutul vasului de copt și întindeți feliile de slănină deasupra.

Se toarnă apă și se coace acoperit într-un cuptor bine încălzit timp de aproximativ 30 de minute, apoi se descoperă vasul și se coace încă 30 de minute.