Care sunt beneficiile ouălor pentru pierderea în greutate?.

pierderea

Ouăle sunt printre alimentele care încă mai au un loc în meniurile noastre, deoarece sunt gustoase și conțin substanțe nutritive de calitate.

Avantajul de neînlocuit al ouălor pentru pierderea în greutate este în special conținutul ridicat de proteine. Proteina din ou este mai ușor de digerat pentru corpul uman decât proteina din unele tipuri de carne.

Grăsimile conținute în gălbenușul de ou sunt cele care sunt potrivite pentru pierderea în greutate, deoarece conțin acizi grași nesaturați mai benefici decât saturații, ceea ce, după cum știm, crește nivelul colesterolului din sânge. În plus, grăsimile nesaturate din acesta formează împreună cele mai utile mai nesaturate, care permit absorbția colesterolului „rău” din sânge și reduc semnificativ riscul formării cheagurilor de sânge.

Fiecare gălbenuș de ou de găină conține 270 mg de colesterol, doza zilnică recomandată este de 300 mg, conține, de asemenea, substanțe utile care reduc conținutul de colesterol dăunător din sânge. Inclusiv lecitina promovarea pierderii de grăsime. Lecitina este prezentă în ouă într-o măsură mult mai mare decât în ​​soia, din care se obține această substanță grasă pentru producerea suplimentelor nutritive. Aproape de două ori cantitatea de colesterol se găsește în ouăle de gâscă, rață și curcan.

Ouăle sunt unul dintre cele mai hrănitoare alimente și chiar și atunci când slăbești, poți mânca câte un ou în fiecare zi.

Avantajul ouălor este că au un conținut scăzut de calorii și reprezintă o sursă semnificativă de proteine, vitamina D, B12, seleniu și colină.

Un ou de găină conține în medie 66% apă, 34% substanță uscată compusă din 12% proteine, 10% grăsimi, 1% zahăr și 11% minerale. Ouăle sunt o sursă importantă de vitamine A, E, D și K, dar și a întregului complex de vitamine B. Dintre minerale, acestea conțin în principal fosfor, fier și sulf, învelișul conține calciu.

Culoarea cojii nu determină calitatea ouălor.

Ouăle de pui au coaja albă și maro. Nu există nicio diferență între ele în ceea ce privește calitatea, ci doar în aspect. Culoarea cochiliei este influențată de tipul găinii ouătoare. Este recomandat să le cumpărați numai în magazinele unde este sigur că au trecut inspecția veterinară. Atunci când cumpărați ouă de casă, este imposibil să verificați data depunerii și dacă au fost depozitate corect în orice moment. Pot fi depozitate timp de 28 de zile de la depunere la o temperatură de 6 - 18 grade Celsius.

Ouăle joacă un rol important în dietele și pierderea în greutate, deoarece cercetătorii au descoperit că un ou mediu are mai puțin de 80 de calorii. Ouăle sunt importante pentru sănătatea ochilor, nutriția adecvată și controlul greutății optime.

Conținutul de colesterol și grăsimi al ouălor nu reprezintă o amenințare la pierderea în greutate.

Dacă sunteți alergic la ouă, aveți grijă atunci când le consumați
Ouăle sunt un aliment relativ ieftin, care se caracterizează prin utilizarea ușoară și versatilă în meniurile noastre. Ouăle trebuie consumate fierte, sub formă de omletă sau friptură, dar nu în combinație cu, de exemplu, slănină sau alte cârnați. Până de curând, experții au condus o campanie relativ dură împotriva utilității ouălor, dar astăzi și-au reconsiderat în mare măsură opiniile cu privire la importanța lor în nutriția noastră.

În prezent, se recomandă ca două-trei ouă pe săptămână să poată apărea cu ușurință pe farfuriile noastre. Cu toate acestea, dacă există o alergie alimentară în familie, trebuie să fim atenți la alimentația copiilor și să urmăm sfatul unui medic pediatru, deoarece pot apărea predispoziții înnăscute. Alergenii alimentari sunt în cea mai mare parte proteina, iar ouăle sunt printre cele mai importante. Manifestările alergiilor pot varia - indiferent dacă este vorba de senzație de mâncărime a limbii, buze umflate, dureri abdominale, vărsături, diaree, pierderea poftei de mâncare, tulburări de absorbție a nutrienților, roșeață și mâncărime ale pielii, erupții cutanate, dificultăți de respirație, producție crescută de mucus, tuse sau migrenă. La sugari și copii mici, pe lângă ouă, întâlnim cel mai adesea alergii la proteinele din lapte de vacă și soia.

Veți pierde în greutate fără pastile și produse de slăbit.