Pe lângă faptul că este foarte rapidă și sănătoasă, această rețetă este și un pic neconvențională. De aceea îți poți diversifica meniul „conservator” cu el. Conopida s-ar putea să nu pară, dar este într-adevăr plină, deci este o garnitură ideală dacă trebuie să te saturați, dar în același timp să te simți în formă. Este recomandat să preparați terci de conopidă în timpul dietei, deoarece ingredientul principal este sărac în carbohidrați. Deci, să ne pregătim!:-)
De ce vom avea nevoie pentru 4 porții?
- 1 conopida mai mare
- 180 ml lapte de cocos
- 50 g nuci de caju
- piper curry
- sare
- ierburi pentru decor
Cum vom proceda?
1. Tăiați conopida în trandafiri și gătiți-o în apă cu sare timp de aproximativ 20 de minute până se înmoaie.
2. Între timp, vom zdrobi nucile de caju.
3. Puneți conopida fiartă într-un recipient, amestecați-o cu o furculiță pentru a obține o consistență moale și adăugați lapte de cocos împreună cu nuci.
4. Condimentați cu un vârf de condimente curry și sare și avem prânzul gata.
Tip: Puteți adăuga un vârf de scorțișoară măcinată, apoi terciul de conopidă va avea o notă mai orientală. Iti doresc bun gust!:-)
Puteți găsi alte rețete grozave care sunt potrivite chiar și după antrenament în cartea De la Fitka la bucătărie 1.
Sfaturi pentru preparate rapide și sănătoase din legume:
- Clătite delicioase de iaurt cu proteine pe care veți dori să le pregătiți în mod repetat! - 8 februarie 2021
- O prăjitură rapidă din hrișcă cu nuci și ciocolată, plus fără gluten! - 5 februarie 2021
- Clătite sănătoase cu mere și banane cu cacao: fără gluten, lactoză și, de asemenea, pentru copiii de la 2 ani - 18 ianuarie 2021
Articolul a fost adăugat la 01/03/2017 și inclus în categoria: Rețete de formare Autor: Viktória Janov