Rezultatele unui nou studiu sugerează că antocianina, un pigment vegetal găsit în mai multe fructe și legume, ar putea face parte din terapia bolilor cardiovasculare.

pigment

Venit mare antociani are un efect benefic asupra reducerii riscului cardiovascular, deoarece îmbunătățește sănătatea cardiovasculară, potrivit unui studiu științific britanic publicat în revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

Citeste mai mult: Bucurați-vă de un miracol portocaliu: o singură portocală pe zi duce la un beneficiu uimitor pentru sănătate!

Antocianinele se numără printre flavonoizi naturali, adică antioxidanți cu funcție celulară de protecție. Sunt pigmenți naturali, datorită cărora fructele plantelor capătă o culoare roșiatică, violetă sau albăstruie. Speciile de fructe cu un conținut ridicat de compus includ fructe de padure, adica zmeura, afine, mure, dar si unele tipuri de cirese si struguri. Sunt, de asemenea, o sursă de cartofi dulci (cartofi dulci) sau varză roșie.

Păstrează inima și vasele de sânge în stare bună

Cercetătorii au comparat rezultatele a 19 studii privind efectele antocianinelor asupra inimii și a sistemului circulator. Au observat asta persoanele a căror dietă a fost cea mai bogată în conținut de antocianină au avut un risc cu 9% mai mic de boli coronariene și un risc cu 8% mai mic de a muri din cauza bolilor cardiovasculare comparativ cu cei care au consumat mici antociani.

Cu toate acestea, cercetătorii observă că contribuția compușilor din plante la inimă și vasele de sânge poate fi individuală. În plus, pentru ca efectul să fie semnificativ, ar trebui să luați doze foarte mari de antociani. Dacă includeți fructe de padure în dieta dvs., nu veți strica nimic, dar vă gândiți și la suficient exercițiu și la reducerea stresului, adică la factori care contribuie semnificativ la epidemia bolilor cardiovasculare.