An de an, specialiștii publică o listă de diete dovedite și sănătoase. Lista pentru 2019 nu conținea doar binecunoscutul „permanent”, ci a adus și o noutate - așa-numitul Ornez dieta. Despre ce e vorba?

auzit

Îndepărtează excesul de grăsimi și protejează inima. Așa este dieta ornitură

Nutriționiștii de astăzi le este greu să găsească o viziune comună despre care dintre numeroasele diete existente este cea mai bună, resp. cel mai eficient. Probabil că nu pot fi de acord decât asupra faptului că toată lumea trebuie să aleagă cea mai potrivită dietă. Doar cel care se identifică cel mai mult cu obiceiurile noastre alimentare are șanse de succes pe termen lung. Dacă ați încercat deja dieta mediteraneană, cea ketogenică nu vă va „mirosi”, poate doar Ornez dieta ceea ce cauți.

Ce este dieta Ornish?

Pe scurt, este o dietă bazată pe conținut scăzut de grăsimi, carbohidrați rafinați și proteine ​​animale. Dieta Ornish susține schimbul de glucide rafinate cu cele complexe, reduce aportul de grăsimi saturate consumând mai puține produse de origine animală. Dimpotrivă, consumă multe fructe și legume bogate în fibre și înlocuiește produsele din lapte integral cu cele cu conținut scăzut de grăsimi. Alături de dieta mediteraneană, dieta Ornish este unul dintre cele mai benefice efecte asupra inimilor noastre.

În plus față de nutriție, se pune accent și pe exerciții fizice, gestionarea stresului (prin activități precum yoga, exerciții de respirație și meditație) și cultivarea unui sistem de sprijin prin relații personale, deoarece acestea afectează în mod semnificativ calitatea vieții și sănătatea noastră, reducând astfel asa numitul supraalimentarea stresului.

Ce principii să urmeze?

  • Mănâncă leguminoase, fructe, cereale integrale și legume până la sațietate
  • Consumați lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, preferând brânzeturi și iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi. (Doar 10% din calorii ar trebui să provină din grăsimi.)
  • Evitați carnea (roșie și albă), de asemenea, grăsimea și produsele care conțin grăsimi, inclusiv avocado, măsline, nuci, semințe, precum și zahăr.
  • Mănâncă mai des, dar porții mai mici.
  • Exercițiu de cel puțin 30 de minute de 5 ori pe săptămână sau 60 de minute de 3 ori pe săptămână.
  • Reduceți stresul cu yoga și meditație.
  • Petreceți timp cu cei dragi.
  • Scapă de obiceiurile nesănătoase precum fumatul și consumul de alcool

Exemplu de meniu:

  • " Mic dejun: Cereale integrale cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și suc de portocale
  • Masa de pranz: Cartofi copți umpluți cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi, spanac și broccoli; salată de cartofi cu sos slab sau salată verde cu fructe proaspete
  • Masa de seara: Pâine cu roșii și capere, paste integrale cu legume și piersici în vin ca desert
  • Băuturi: Apă, ceai, cafea, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, sucuri "