dieta

Dacă ești un culturist dur sau un hoț obișnuit, probabil ai spus că este sănătos să te bucuri de mesele înșelătoare o dată pe săptămână. Cu toate acestea, un mic studiu realizat la Universitatea Columbia Britanică Okanagan a constatat că înșelarea tendințelor în curs de desfășurare a unei diete ketogenice poate duce la vasele de sânge.

Dieta ceto oferă un program bogat în grăsimi, proteine ​​ușoare și nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a aduce organismul în cetoză, o afecțiune în care sunt produse mai multe cetone și arde grăsimile pentru combustibil (mai multe ceto funcționează aici). Nu există nicio îndoială că ceto poate duce la pierderea rapidă în greutate și nenumărate persoane au aprobat dieta. Adică are dezavantajele sale. Când oamenii se obișnuiesc cu dieta, unii pot suferi de așa-numita „gripă ceto”, se simt letargici sau cu ceață timp de săptămâni sau pot simți „respirația ceto”, un efect secundar mult mai intens al ajustării dietetice.

Cercetări recente efectuate de Okanagan au examinat ruperea cetozei prin înșelarea alimentelor. „Am vrut să știm ce se va întâmpla cu fiziologia corpului atunci când o doză de glucoză a fost reintrodusă”, a spus Cody Durrer, student UBC la doctoratul Okanagan. Deoarece toleranța afectată a glucozei și vârfurile de zahăr din sânge sunt cunoscute a fi asociate cu un risc crescut de boli cardiovasculare, a fost util să se studieze evenimentele din vasele de sânge pentru o lovitură de zahăr.

Studiul nu este. Aceasta a însemnat discutarea eficienței dietei ceto, dar încercarea de a vedea dacă o supradoză bruscă a corpului cu zahăr o dată pe săptămână ar putea distruge efectele benefice pe care le are o persoană asupra sa din motive de sănătate.

Pentru a investiga efectele fraudei în timpul dietei ceto, cercetătorii au examinat nouă tineri sănătoși care au urmat o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, timp de șapte zile. Carbohidrații au reprezentat doar 10% din dietă, grăsimile 70% și proteinele 20%. Aceste procente de macronutrienți sunt similare cu o dietă ceto. După o dietă de șapte zile, bărbații au băut 75 de grame de glucoză într-o singură băutură - cam aceeași cantitate de zahăr pe care ați găsi-o într-o limonadă mare. Cercetătorii au descoperit că vârful glucozei produce biomarkeri în sânge care indică deteriorarea pereților vaselor de sânge. "Deși erau bărbați tineri sănătoși, rezultatele au fost testate pentru sănătatea vaselor de sânge după consumarea unei băuturi cu glucoză. Se pare că ar putea proveni de la cineva cu o sănătate cardiovasculară slabă", a spus el. Jonathan Little, profesor asociat la Școala de Sănătate și Exercițiu de la UBCO și autor principal al studiului. - A fost puțin deranjant.

Este important să știm că doar nouă persoane au fost implicate în studiu și chiar autorii studiului recunosc că sunt necesare cercetări suplimentare pentru a verifica rezultatele. Cu toate acestea, rezultatele studiului sunt încă ceva care trebuie luat în considerare cum să înnebunești o zi fără o dietă strictă. Nu pare să existe zile frauduloase când vine vorba de ceto, Little a spus: „Datele noastre sugerează că o dietă ketogenică nu se efectuează șase zile pe săptămână și este gratuită sâmbăta”.