Căutare

Categorii

  • Biohacking
  • Exercițiu
  • Pustii
  • Suplimente nutritive
  • Estetică
  • Inspirații
  • Masă
  • Turmeric și știință
  • Curcuma și sănătate
  • Latte de curcuma
  • Băuturi
  • Nu3o latéčka
  • Despre turmeric
  • Masa de pranz
  • Mic dejun
  • Rețete
  • Interviuri
  • Puterea turmericului
  • Gustare
  • Super-alimente
  • Lumea turmericului
  • Masa de seara
  • Nutriție
  • Slăbire sănătoasă
  • Sfaturi sănătoase

Aboneaza-te la Newsletter

Ultimele articole

sfeclă roșie

Interviu - Lucia Chrenko
Clatite roz cu drojdie
Interviu - Nikoleta Kováčová (Raw Daughter)

Piureuri de sfeclă roșie

În articolul precedent, am discutat în detaliu sfecla roșie/sfeclă roșie, câteva dintre efectele sale benefice asupra valorilor nutriționale și asupra sănătății. Astăzi vom analiza mai îndeaproape cum să introducem în mod eficient acest super aliment în corpul nostru și, împreună cu acesta, toate efectele miraculoase ale acestei legume rădăcinoase.

Ei bine, să fim sinceri, puțini dintre noi bem suc pur de sfeclă cu poftă. Undeva în mintea lor vine gândul acelui gust pământesc în gură. Dar smoothie-ul din sfeclă poate fi făcut în multe feluri, ceea ce îl va face special și mai gustos.

Cu siguranță sfecla roșie este cel mai sănătos crud. Smoothie din sfeclă roșie este încărcat cu mai multe vitamine și fibre, ceea ce ajută în mod benefic la:

  • nutriție bacterii intestinale
  • activitate corectă intestinelor
  • menținerea unui nivel bun colesterolului
  • are un efect pozitiv asupra golire

Știați că ... Majoritatea sfeclei sunt apă?

Aveți grijă să folosiți corect sfecla roșie

În ciuda faptului că latura pozitiva ingerarea sucului de sfeclă roșie este necesar să se bea cu grija. Cei care nu sunt obișnuiți cu această băutură ar trebui să bea doar un pahar de suc de sfeclă ușor diluat.

Altfel poate duce la greață și amețeli. Sucul de sfeclă nu trebuie administrat copiilor mici în aceeași formă ca adulții, din cauza alergenicității crescute a legumelor.

Trebuie se diluează cu apă curată (la 10 ml de concentrat 200 ml de apă) și dați doar câteva linguri de băutură.

Cei care au hipotensiune arterială, diabet, gută, rinichi sau boli gastro-intestinale, osteoporoză sau poliartrită reumatoidă nu pot bea suc de sfeclă.

Ar trebui să știi să bei suc de sfeclă corect, să aduci numai binele pentru corpul tău.

Ar trebui diluat cu apă sau suc din morcovi, castraveți, mere sau dovleci. De asemenea, puteți adăuga miere, gheață zdrobită sau lămâie. Un astfel de amestec va îmbunătăți gustul bea și mărește-l utilitate.

Dacă îl bei ocazional sau vrei doar să-l bei incepe, sucul de sfeclă trebuie diluat 1:10 cu aceste lichide. Puteți crește treptat raportul la 1: 2, care este jumătate din ceașcă.

De asemenea, se recomandă să beți 350 ml suc de sfeclă roșie, acest volum este bine de luat trei doze.
O puteți avea, de exemplu cu o jumătate de oră înainte de mese pentru o digestie mai bună.

De ce să fii atent cu sfecla roșie!

  1. Sfecla roșie conține oxalați, care poate fi în spatele creației pietre la rinichi. Dacă le aveți deja, mai bine evitați să mâncați exerciții fizice.
  2. După cum am menționat într-un articol anterior, exercițiile fizice ajută la scăderea tensiunii arteriale. Dacă te lupți cu tensiune arterială scăzută, Rațul poate fi o problemă pentru tine.
  3. Sfecla roșie se clasează printre legume cu destul indice glicemic ridicat, deoarece conține mulți carbohidrați, 10% în 100g sfeclă roșie. Prin urmare, nu este potrivit pentru cei care se luptă cu niveluri fluctuante zahăr din sânge.

Știați că ... În ateroscleroză, se recomandă, ca tratament curativ, să beți suc de sfeclă roșie în doză de 50 - 100 ml pe zi timp de zece zile?

3 REȚETE SMOOTHIE DIN SFECLA ROȘIE

1. Smoothie de sfeclă roșie cu morcovi și mere

De ce vom avea nevoie?

  • 1x sfeclă roșie
  • 1x morcov
  • 2x măr
  • 200 ml de apă
  • suc de 1/2 lamaie
  • 1 lingura miere

Abordare

  1. Curățați sfecla roșie, morcovul și mărul și tăiați-le în cuburi mici. Fii precis, mai ales atunci când faci mișcare. Sfecla este mai dură, mixerul cu cuburi mai mici se transformă mai bine într-o suspensie groasă.
  2. Adăugați suc de lămâie și apă. În funcție de densitatea de smoothie pe care o preferați, puteți adăuga mai multă sau mai puțină apă.
  3. Amestecăm totul împreună. Ingredientele se combină pentru a forma smoothie neted.
  4. În cele din urmă, adăugați 1 lingură de miere (sau mai mult sau mai puțin după gust) și amestecați din nou.

2. SFERA ROSIE, ANANĂ, FABRIE ȘI SMOOTHIE DE IOGUR

De ce vom avea nevoie?

  • 100ml apă
  • 2 gândaci mari crudi, spălați și curățați
  • 1 banană
  • 1/2 cana ananas tocat (cel mai bine congelat)
  • 1/2 cană căpșuni tocate (cele mai bine congelate)
  • 3/4 cană iaurt alb
  • 1 doză de pulbere de proteine

Abordare

  1. Faceți un suc din sfeclă cu un storcător.
  2. Transferați sucul într-un blender și adăugați banana, ananasul, căpșunile, iaurtul și proteinele.
  3. Se ornează cu o felie de lime./3-4 porții /

3. SMOOTHIE DIN SFECLĂ ROȘIE, STEMĂ ȘI MORTE

Acest smoothie proaspăt de dimineață este garantat pentru a vă menține preia. Ceaiul verde îți va oferi cofeina de care ai nevoie.

Îl dă Ginger picant, să vă treziți papilele gustative și fructele adăugate aduc puțin dulciuri, a elimina „marginile”.

De ce vom avea nevoie?

  1. 1 morcov, curățat și feliat
  2. 1 sfeclă roșie, curățată și feliată
  3. 1/2 cană de struguri fără semințe
  4. 1 mandarină (sau suc portocaliu-portocaliu 100%)
  5. 1 bucată de ghimbir, curățată
  6. 1/2 ceașcă de ceai verde (sau ceaiul nostru matcha)

Abordare

  1. Faceți suc de sfeclă în storcător
  2. Într-un blender, amestecați împreună cu celelalte ingrediente

Sfat: Cel mai bine este să beți aceste smoothie-uri proaspete pentru a păstra toate vitaminele benefice organismului

Vopseaua pe care o conține sfecla roșie este responsabilă pentru schimbarea culorii urinei și a scaunului după consum. Culoarea este roz și va dispărea la câteva zile după plantarea sfeclei din meniu.

Informații importante pentru viitoarele mame:
Sucul unei sfeclă conține 34% din doza zilnică recomandată acid folic.
Acidul folic ajută în timpul sarcinii elimina defectele congenitale și suporturi buna dezvoltare a creierului copiii nenăscuți.

Sfat: vezi și rețeta pentru un smoothie anti-stres sănătos sau 3 smoothie-uri răcoritoare de vară

CONCLUZIE: sfeclă roșie

După cum se spune, totul, dar cu măsură. Același lucru este valabil și pentru exerciții fizice. Așa cum ne poate ajuta în mod miraculos, poate face și rău. Fie cu dozare necorespunzătoare, fie cu utilizarea sfeclei roșii pentru complicațiile de sănătate menționate mai sus în articol.

Oricum, cel puțin o dată pe săptămână, dacă sănătatea vă permite, ar trebui include sfecla roșie în sala de mese. Dacă știm să o facem, este panaceu terminat.