Să începem de la început. Vom pregăti ingredientele și puteți începe. Spălați conopida crudă și tăiați-o în trandafiri. Măcinați conopida pe răzătoare sau în blender - consistența ar trebui să fie ca boabele de orez. Dacă folosiți un blender, aveți grijă să nu-l măcinați prea mult. Se prăjește conopida în ulei de măsline până se rumeneste (aprox. 10 min la un nivel moderat). Se amestecă conopida în timp ce se prăjește.

conopidă

Ingrediente:

  • 1 buc conopidă
  • 50 g brânză de mozzarella rasă
  • sare
  • 1 ou
  • piure de roșii fără zahăr adăugat
  • pizza piper
  • căptușeală după gust

Transferați conopida prăjită și lăsați-o să se răcească. Puneți cea răcită într-un prosop sau tifon și stoarceți excesul de apă din ea. Puneți conopida stoarsă într-un castron, adăugați brânză și ouă și procesați aluatul din amestec. Dacă rupi puțin - nu contează, amestecul se va alătura frumos pe foaie. Transferați aluatul pe o foaie de copt, formați un cerc gros de aproximativ 1 cm din ea și coaceți într-un cuptor la 220 de grade timp de aproximativ 10 minute. Alegeți aluatul de pizza și presărați cu piure de roșii neîndulcit și presărați cu ardei pizza. Alege sosul de pizza după bunul plac și presară brânză. Puneți acest lucru în cuptor pentru încă 10 minute.