Vă puteți bucura, de asemenea, de o pizza fantastică acasă și nu va trebui să plătiți la fel de mult pentru ea ca în pizzerie. Depinde de dvs. dacă alegeți aluatul clasic, unii au un gust subțire și crocant, alții preferă mai grosier. Simțiți-vă liber să cumpărați aluatul din magazin, de unde îl puteți ridica deja desfășurat și tot ce trebuie să faceți este să-l puneți pe farfurie. Totuși, aici apare întrebarea adesea dificilă: Ce zici de pizza? Dacă nu poți decide ce ingrediente sunt cele mai bune și vrei să încerci delicatese adevărate, inspiră-te din una dintre următoarele combinații. Acestea sunt cele mai bune tipuri de pizza dovedite de care te vei îndrăgosti.
Dacă tot nu vă puteți decide după aceste sfaturi, pregătiți pur și simplu o pizza din mai multe combinații. Încă poți „decora” ambele jumătăți ale drumului cu alte ingrediente.
Baza de pizza
Desigur, să începem cu baza de roșii, pe care o puteți folosi cu orice pizza. Tot ce trebuie să faceți este să prăjiți o ceapă mică tăiată în bucăți mici pe o lingură de ulei de măsline și, dacă este aurie, adăugați 1 până la 2 căței de usturoi presat. Apoi adăugați o cutie (aprox. 400 ml) de roșii tocate și amestecați amestecul și măcinați-l fin cu o varice. Dacă îți place un gust mai pronunțat, adaugă o lingură de suprapresiune. Apoi gustați doar cu o linguriță de zahăr, o linguriță de oregano, o linguriță de busuioc și puțină sare și piper negru. Se retrage la o flacără mică și se lasă la fiert, amestecând ocazional, timp de aproximativ 10 minute. Amestecul se îngroașă și este gata. Îl scoatem de pe aragaz, îl lăsăm să se răcească și îl putem vopsi pe pizza.
Pizza vegetariana
Acest gen nu va mulțumi doar oamenilor care evită carnea, ci îi va mulțumi și celor care păstrează silueta. Pizza nu conține brânză, salam sau slănină sau cârnați, astfel încât conținutul de grăsime este redus la minimum. Se întinde aluatul de pizza pe o bază de roșii și apoi se adaugă roșii, frunze de busuioc, inele de ceapă, ciuperci și rucola sau spanac. Pizza delicioasă și suculentă cu conținut scăzut de calorii este în lume!
Pizza Margherita
Probabil cea mai faimoasă și de bază pizza pe care o cunoaște lumea. Deși nu este bogat în ingrediente, gustul său este perfect echilibrat și cu siguranță nu veți rata nimic. Pizza „cu buget redus” necesită doar o bază de roșii, pe care adăugăm mozzarella (putem adăuga și parmezan), roșii proaspete și frunze de busuioc. Pizza este mai delicioasă dacă o stropi cu ulei de măsline.
Pizza de fermă
Desigur, începem cu o bază de roșii, pe care punem inele de ceapă (nu trebuie să o salvați). Apoi adaugă cârnații și slănina preferată și adaugă calm salamul. Dacă vă plac mâncărurile picante, adăugați ardei iute, apoi ardei tocați și presărați brânză rasă după preferințe. Această pizza va fi apreciată în special de bărbați.
Pizza Quattro Formaggi
Această pizza este deosebit de populară printre vegetarieni. Pe o bază de roșii, este suficient să adăugați 4 tipuri de brânză, ideal eidam, brânză albastră, brânză afumată și mozzarella. Cu toate acestea, puteți combina brânzeturile pe placul dvs., așa că nu vă fie teamă nici de parmezan. Apoi stropiți brânza cu puțin ulei de măsline, în care puteți amesteca un cățel de usturoi presat. Se presară cu busuioc proaspăt sau uscat și putem adăuga și oregano.
Pizza Pepperoni
Procedura este foarte simplă și rapidă. Întindem pizza cu o bază de roșii, presărăm cu eidam ras pe margini și acoperim întreaga cu salam. Este ideal salamul picant, care „eliberează suc” după coacere. Mulți oameni au tendința de a gusta această pizza cu bucăți de măsline, care sunt foarte potrivite pentru aceasta.
Pentru ce pizza ai slinky? Simțiți-vă liber să ne împărtășiți combinația dvs. preferată în comentarii.