Vrei să slăbești și să eviți tot ceea ce este nesănătos? Și ce zici de pizza, îți poți imagina viața fără ea? Nu trebuie să renunțați la ea și dacă încercați următoarele rețete, nu veți dori niciodată alta. Pizza de fitness din făină de spelt este de top, veți vedea!

fitness

Pizza de ortografie simplă de fitness

Pentru călătorie veți avea nevoie de:
  • 300 de grame de făină de spelt
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 20 de grame de drojdie uscată
  • 180 ml de apă
  • 1 linguriță sare
Materii prime pentru cer:
  • roșii strecurate
  • șuncă
  • brânză
  • porumb
  • măsline
  • oregano

Cum se coace o pizza cu spelta?

Procedura este simplă și cu siguranță o veți putea face chiar dacă coacerea nu este punctul tău forte. Se toarnă făina de speltar într-un castron, se adaugă drojdia uscată și sarea. Se amestecă și se adaugă ulei și apă la acest amestec. Apoi faceți un aluat solid, antiaderent, din toate ingredientele. Lăsați-l să dospească într-un mediu cald (vă recomandăm să acoperiți aluatul cu o cârpă).

După aproximativ o oră, prelucrați ușor aluatul pe o placă cu făină și rotiți-o la orice grosime după cum doriți. Mutați aluatul rulat pe o foaie de copt unsă cu ulei sau tapetată cu hârtie de copt.

Înveliți aluatul de pizza cu roșii strecurate și presărați cu oregano. Apoi puneți ingredientele individuale pe pizza și puneți frigăruiul cu pizza cu spelta în cuptor. Coaceți la 220 de grade timp de 20 de minute, iar pizza de fitness este în lume!

Pizza cu spelta pentru gurmanzi

Ingrediente pentru aluat:
  • 200 de grame de făină de spelt
  • 2 lingurițe praf de copt
  • Lyž linguriță sare de mare
  • un praf de zahar
  • 100 ml de zeama
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ou
Materii prime pentru cer:
  • lecho
  • șalote
  • roșii
  • șuncă
  • ciuperci
  • brânză
  • ou
  • rachetă

Pregătirea pizza de fitness

Un aluat pregătit corespunzător este baza succesului și îl pregătim astfel. Se amestecă separat ingredientele solide și umede - mai întâi se amestecă făina cu praful de copt, se adaugă zahărul și sarea.

Într-un alt castron, pregătiți zeama, uleiul și oul. Se amestecă treptat ingredientele umede într-un castron cu un amestec uscat și se amestecă constant. Lucrați un aluat cu o consistență mai fermă și rulați pe un covor praf cu făină. Aluatul trebuie să aibă o grosime de aproximativ 1 cm.

După ce mutați aluatul pe o foaie de copt, turnați puțină linte pe ea, așezați șalotii, șunca, ciupercile, roșiile feliate și brânza. În cele din urmă, turnați un ou pe suprafața pizza și puneți rucola. Coaceți până devine auriu timp de aproximativ 20 de minute la 200 de grade. Poftă bună!

Pizza vegetariana cu spelta

Îți place o dietă sănătoasă și ești vegetarian în același timp? Ne putem imagina că găsirea unui tip adecvat de pizza într-un restaurant poate fi o problemă. Încercați următoarea rețetă cu făină de spelt și ingrediente gustoase fără carne. Cu siguranță te vei îndrăgosti de el.

Pentru aluatul de spelt avem nevoie de:
  • 200g faina de spelta
  • 1 pachet de drojdie uscată
  • 150 ml lapte de soia
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • vârf de cuțit de sare
Ingrediente pentru un cer sănătos:
  • roșii strecurate
  • vânătă
  • ciuperci
  • ceapa rosie
  • brânză
  • sare
  • ulei de masline

Pregătirea

Se amestecă făina de spelt și drojdia împreună, se adaugă un praf de sare și lapte de soia. Vă recomandăm să încălziți laptele și să adăugați călduț. Se lucrează în aluat și apoi se adaugă uleiul. Se amestecă din nou și se lasă să fermenteze într-un loc cald.

Continuați să lucrați cu calea aluatului ca de obicei: lăsați-o și frecați-o cu roșii strecurate. Tăiați vinetele spălate pe roți, sare, uscați și coaceți în ulei de măsline pe ambele părți.

Puneți vinete, ciuperci și ceapă roșie pe pizza. Nu există limite pentru fantezie. Puteți adăuga și alte ingrediente pe care le veți găsi în frigider. La final, se presară cu brânză rasă și se coace la 200 de grade până se rumenesc.

Pizza de fitness, cunoscută și sub numele de pizza ortografiată, este cu adevărat o bunătate!

Cunoști pe cineva căruia nu-i place pizza? Nici noi. Din păcate, ceea ce este bun este și nesănătos. Pizza este cu siguranță nesănătoasă. Dacă aveți aroma de pizza preferată, încercați să o faceți mai sănătoasă. Alegeți una dintre rețetele noastre, conform căreia veți face un aluat sănătos și adăugați ingredientele rămase după propriul gust.

Deci ce crezi? Încercați una dintre rețetele noastre? Credem că vor funcționa pentru dvs. și veți învăța cum să pregătiți pizza gustoasă și mai ales sănătoasă acasă.

TIP: Alte rețete sănătoase care vă vor face dieta puțin mai sănătoasă.