pierderea

- conțin cantități uriașe de vitamina C

- de asemenea, conțin aproape toate vitaminele B, vitamina A, caroten, calciu, fier, lecitină și flavonoide.

- se caracterizează prin efecte antioxidante puternice și pe lângă efectul excelent în tratamentul gripei și a răcelii, sunt confirmate și efectele lor împotriva aterosclerozei sau inflamațiilor în organism, coagularea slabă a sângelui, dar și în bolile tractului urinar.

Utilizarea săgeților

Săgețile pot fi folosite sub formă de ceai, care poate fi preparat din săgeți uscate, dar și proaspete. Cu toate acestea, dulceața de măceșe și vinul de măceșe sunt, de asemenea, foarte populare. Cu toate acestea, săgețile pot fi utilizate nu numai din interior, ci și din exterior, sub formă de ulei, care se obține prin macerare. Uleiul de măceșe are un efect antirid excelent, în tratamentul bolilor de piele și în tratamentul fracturilor.

Ceai de măceșe din săgeți proaspete
Avem nevoie de o jumătate de litru de apă, 1 PL de săgeți proaspete. Fierbeți săgețile în apă timp de 5-10 minute, apoi lăsați-le să stea o vreme, strecurați și putem servi.

Ceai de măceșe din săgeți uscate
Avem nevoie de jumătate de litru de apă, 1 PL de săgeți uscate. Săgețile, cel mai bine zdrobite, se toarnă apă rece și se lasă la înmuiat câteva ore. Apoi aduceți-le la fierbere, fierbeți-le o vreme, strecurați-le și serviți-le.

Ceaiul de măceșe se bea cel mai bine fierbinte, este delicios cu miere.

Dulceață de măceșe
Avem nevoie de un kilogram de săgeți coapte, pe care le spălăm și fierbem în apă, care să fie la aproximativ 2 cm deasupra nivelului săgeților. Gatiti-le usor, strecurati, se pot repeta de mai multe ori, adaugati 600 g zahar si gatiti pana se ingroasa. Sterilizați timp de 10 minute.

Vin de măceșe
Avem nevoie de o jumătate de kg de săgeți uscate zdrobite, sau un kg de săgeți proaspete, o jumătate de kg de zahăr și cinci litri de apă. Se toarnă măceșe proaspete zdrobite sau spălate și curățate într-un pahar mare de sticlă, se prepară sirop de zahăr din zahăr și apă, pe care îl turnăm peste măceșe. Acoperiți cu tifon și hârtie pergament și lăsați să fermenteze aproximativ 6 zile. Când săgețile cad în fund, vinul este gata și îl putem servi.