O mulțime de alimente și băuturi sunt o parte integrantă a unei nunți, așa cum este cazul fiecărei mari sărbători. Deoarece nunta durează câteva ore și se termină adesea dimineața, este important ca oaspeții să aibă la dispoziție câteva gustări pe tot parcursul serii. Iată câteva sfaturi și trucuri pe care să nu le uitați și cum să procedați atunci când planificați un meniu de nuntă.

zuzana

Meniul și băuturile răcoritoare sunt de obicei oferite și furnizate direct de către furnizorul localului în care va avea loc banchetul. Cu toate acestea, dacă intenționați o nuntă într-un parc, grădină sau nu oferiți băuturi răcoritoare la dvs., va trebui să angajați o companie de catering. De obicei, acestea oferă mobilier, accesorii precum huse pentru scaune și fețe de masă, precum și personal care va avea grijă de tine în timpul serii.

Dacă aveți o nuntă într-un restaurant, aflați ce vă vor oferi și ce vă puteți aduce singuri. De exemplu, aproape peste tot puteți obține cu ușurință un tort de nuntă și deserturi, dar undeva puteți aduce propriile gustări: mese mici sau băuturi - alcoolice sau nealcoolice. Aproape peste tot ai ocazia să-ți aduci propriile sticle de vin și vin tare, dar pentru fiecare plătești „stagnat”, care depinde de lista de prețuri specifică. Dacă aveți ocazia să cumpărați o băutură într-un depozit, vă poate costa totuși mai ieftin chiar și cu un produs de bază, decât dacă ați lua alcool direct din restaurant.

Când planificați meniul, aveți mai multe opțiuni - puteți servi o cină completă (prânz) dintr-o dată de la un aperitiv la desert și cafea sau feluri individuale împărțite pe programe. Pe lângă meniul principal, oaspeții trebuie să pregătească și alte gustări - de exemplu, bufete cu bufet de mâncare rece, mâncare caldă (gulaș sau varză), puteți pregăti un grătar pe terasă și așa mai departe. Depinde de ceea ce oferă un anumit restaurant. De obicei, restaurantele au deja un meniu complet de nuntă pregătit în mai multe variante, așa că, dacă nu doriți să vă gândiți la ce să oferiți, alegeți doar dintre opțiunile pregătite în prealabil.
De asemenea, rețineți că unele persoane au obiceiuri alimentare speciale, dietă sau alergii alimentare. Prin urmare, ar trebui să aflați dacă vreunul dintre oaspeții dvs. trebuie să ofere mese speciale.

În plus, puteți adapta mâncarea la perioada anului în care vă căsătoriți. În timpul verii, serviți mâncare mai ușoară, mai multe legume și fructe și mai puțin dulci - oricum oamenilor nu le va plăcea prea mult la căldură. Ca varietate, puteți servi o varietate de băuturi amestecate cu fructe colorate, cu sau fără alcool. Primăvara și toamna, puteți organiza un grătar afară pentru oaspeți - puteți face la grătar diferite tipuri de carne, dar și legume, astfel încât toată lumea să poată alege după gust. Iarna, nu uitați să pregătiți ceva cald, precum vin fiert sau pumn, în plus, vă puteți inspira din tradițiile de Crăciun și serviți varză, pește și salată, caprifoi, lokshe etc.

Dacă compilați singur meniul întreg, atunci puteți veni cu orice fel de mâncare doriți și îl puteți servi în orice ordine. Meniul tradițional de nuntă este format din trei părți - cină sau prânz, gustări mici, de obicei sub formă de bufete și mese la miezul nopții.

SFAT: Când planificați numărul de alimente și băuturi, nu uitați de interpreții dvs. ca formație, fotograf etc., trebuie să mănânce și să bea ceva, deoarece vor petrece câteva ore la nunta dvs. În plus, rețineți că oaspeții vor dansa mult și vor avea sete, deci asigurați-vă multă apă minerală sau apă curată.