Un sfat excelent pentru porumbeii de varză într-un design cu adevărat simplu. Am făcut prânz pentru 8 persoane și de aceea doza este atât de mare. O puteți face cu ușurință dintr-o jumătate de doză.

fantastic

Avem nevoie:

carne tocată - 1 kg

orez fiert - 1-2 linguri

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

sare + piper + piper după gust

Sos:

pastă de tomate/piure - 5 linguri

smântână-5 linguri

3-4 căței de usturoi

sare + piper + piper după gust

Abordare:

Se amestecă carnea tocată cu alte ingrediente - ouă, ceapă tocată, orez, varză rasă, sare și condimente. Umezim „conurile” din amestec cu mâinile umede, pe care le așezăm pe o foaie de copt unsă. Coaceți la cuptor 1 oră la o temperatură de 200 de grade.

Se prăjește ceapa tocată în ulei într-o tigaie, se adaugă morcovii rase și se sotează. Apoi adăugați pastă de roșii, smântână, amestecați, fierbeți și adăugați usturoiul presat. Se acoperă apoi cu puțină apă (aproximativ ½ cești) și se lasă să fiarbă.

Strângeți uniform sosul pe conurile de carne tocată aproape coapte și lăsați-l să se coacă împreună pentru o perioadă scurtă de timp.