post

Perioada de patruzeci de zile de post care a început după sfârșitul carnavalului nu a fost doar o tradiție pe care mulți o consideră a fi o experiență creștină. Meniul de post vă va ajuta sănătatea, deoarece vă veți oferi corpului curățenie.

Popolcová sau altfel Miercurea Urâtă a încheiat serbările de carnaval. Cei care poartă numele lor „carne vale”, tradus ca un rămas bun de la carne, sugerează că este timpul să înlocuim mâncărurile din carne cu cele mai ușoare, de post. După distracție, este timpul pentru un stil de viață mai moderat, care în vremurile moderne de astăzi poate fi considerat o formă de dietă după carnavalul revoltător.

40 de zile de post

În 1969, Paul al VI-lea. a facilitat reglementările stricte ale postului bisericii, astfel încât numai credincioșii cu vârsta peste 14 ani trebuiau să refuze carnea în toate vinerea anului. Toți credincioșii adulți vor ține post la Miercurea Cenușii și Vinerea Mare până la vârsta de 59 de ani. Bolnavii nu trebuie să postească dacă își pun în pericol sănătatea. Intensitatea postului a variat întotdeauna. În timp ce cineva nu mânca nimic deloc vineri, cineva o dată pe zi, chiar și doar fructe și legume, dar mai ales oamenii pregăteau mese cu făină.

Tradiții

În unele familii, gospodinele obișnuiau să gătească în alte oale, nu în cele în care găteau alimente frecvent grase. Se fierbea în vase de lut și chiar și lingurile metalice erau schimbate cu cele din lut sau din lemn. Respectarea postului a asigurat în mod tradițional prosperitatea și o recoltă bună pentru familie.

Curățare sănătoasă

În timp ce cineva mănâncă strict în timpul postului pentru a urma tradițiile arătate de credință, mulți consideră că acest moment este ideal pentru a începe curățarea vindecătoare a corpului după iarnă. Astfel, postul poate fi considerat un anumit mod de dietă, fie prin consumul de porții mai mici, fie prin înlocuirea consumului frecvent de preparate din carne cu legume mai ușoare, prin adăugarea de fructe în meniu. Dacă ieși la plimbare cu primele raze ale soarelui de primăvară, corpul tău se va acoperi.

Fast food

Supe, aluaturi, leguminoase, cartofi, paste. Oamenii obișnuiau să consume mere și pere uscate, acidul era gătit, a cărui bază era fermentarea pregătită prin fermentarea fulgi de ovăz sau a făinii. Servit cu cartofi și fasole. În loc de unguent s-au folosit uleiuri vegetale. Cu toate acestea, peștii, broaștele și raci au fost considerați de post deoarece, conform tradițiilor creștine, au așa-numitele sange rece.