Pot să gătesc cartofii fiicei mele de jumătate de an și morcovii aburi? Pot să-i gătesc întotdeauna legumele pe aburi? Prefer sa fierb normal in apa? Pentru că cred că toți nutrienții ar „fierbe” în apă clocotită.

fierb

nu se întâmplă nimic, poți face totul pe abur. este mult mai sănătos decât fiert în apă. Am aburit și eu. dar complet moale dacă trebuie să amesteci 😉

aburul este cu siguranță mai bun. Am facut si un bulion, l-am impartit in galeti de gheata si daca mancarea era uscata, am adaugat bulion congelat sau lapte.

Gătitul cu aburi este recomandat pentru conservarea nutrienților. Pot aburi sau cumpăr un aragaz cu aburi în priză, am un tefal și nu pot lăuda astfel de gătit. După ce ați terminat, comanda rapidă răsună. Chiar recomand

Sigur, cel mai bine se abureste!

Gătesc și pe aburi 😉 de la început.dar am maxim 20min ar trebui să fie gătit