Autor: Jacková Alena
Vă puteți simți în formă chiar și atunci când aveți pofta de mâncare.
Apetitul potrivit este numele unei cărți de bucate unice, scrisă de antrenorul de succes și bloggerul alimentar Alena Jacková. Unicitatea cărții de bucate nu este doar rețete delicioase de fitness, ci și în experiența personală a autorului, care a slăbit 11 kilograme schimbându-și dieta, fără a urma diete stricte, sau chiar cu bucătăria slovacă (aproape) clasică.
Alenka aduce variante gustoase și mai ales ușoare de feluri de mâncare, folosind materii prime disponibile în mod obișnuit în magazine, dar și „clasice” îmbunătățite cu cantitatea adăugată de proteine și fibre. Nu este doar o carte de bucate obișnuită, ci un adevărat instrument pentru oricine dorește să-și schimbe silueta și să-și îmbunătățească sănătatea pe termen lung.
Autorul nu susține nici una dintre dietele radicale, dimpotrivă - arată cum puteți desfășura o farfurie într-un mod echilibrat și, în același timp, să vă reglați greutatea sau să vă construiți mușchii. Etichetele cu conținut de lactoză sau făină de grâu sunt de mare ajutor pentru persoanele care suferă de alergii. Fiecare rețetă conține informații despre numărul de calorii, dar și proteine, carbohidrați, grăsimi și fibre.
În carte, veți găsi, de exemplu, boia de pui cu găluște și o prăjitură cu miere, precum și sparanghel penne, sau înghețată dintr-un ingredient sau tort de semințe de mac fără făină. Desigur, totul este echilibrat nutrițional.
Această carte este pentru tine dacă
-dacă v-ați resemnat deja la pâine de orez și pui pe apă
-vrei să mănânci o varietate și să-ți reglezi greutatea fără să ții dietă
-vrei să construiești mușchi pe lângă exerciții
-cauți un echilibru în dieta ta, dar nu ai timp să recalculezi totul
-Doriți să aveți un ghid cuprinzător pentru crearea propriei diete
Această carte de bucate (nu numai) conține:
-115 rețete delicioase de potrivire cu imagini, valori nutriționale și tipuri în pregătire
-rețete fără lactoză, fără făină, fără adaos de zahăr sau cu utilizarea de proteine împărțite în șase categorii
-o descriere a ingredientelor sănătoase utilizate în carte și sfaturi despre utilizarea lor în bucătărie
-legătura dintre aportul caloric și macronutrienți
-o explicație a sistemului de slăbire cu sfaturi pentru o slăbire mai ușoară
-un manual pentru crearea propriului plan de nutriție cu spațiu pentru scris
-spațiu pentru planificarea meselor zilnice
-spațiu pentru scrierea propriilor rețete
Saskia CAKOCI - Campioana Europeană IFBB
Autorul nu a uitat pe nimeni. La „consumatorii de carne”, vegetarieni sau „zaharuri”. Rețete simple, care economisesc timp, care îndeplinesc toate cerințele pentru o dietă variată și sănătoasă. De asemenea, nu se teme de grăsimi și asta îmi place foarte mult. Recomand cartea nu numai persoanelor care doresc să slăbească sănătos și gustos, ci și unui antrenor personal, pentru că fiecare client va fi cu siguranță mulțumit dacă va găsi ceva mai original în planul său alimentar decât pieptul de pui cu orez.
Judit - Note nutritive pe blog
Cu această carte, pregătirea meselor gustoase și hrănitoare vi se va părea atât de simplă încât poate pentru o vreme, ca și mine, veți uita că nu puteți coace?. Ceea ce cred cel mai mult este că rețetele folosesc ingrediente disponibile în mod obișnuit, pe care nu trebuie să le alergați în cealaltă parte a orașului. Chiar și diabeticii, celiacul și persoanele care suferă de alergii alimentare vor găsi aici sfaturi pentru diversificarea meniului.
În plus, dacă ești o persoană activă care caută informații de bază, ușor de prezentat despre nutriție fără prejudecăți și opinii extreme, cartea Apetitele potrivite este cea potrivită pentru tine.
Ján Soták - Campion European IFBB
Este minunat să ne amintim că dieta nu trebuie să fie plictisitoare și este și mai plăcut faptul că rețetele din această carte au un recalcul nutrițional. Deserturile cu proteine arată foarte bine, dar ceea ce voi folosi 100% la preparare sunt diverse rețete de carne și pește și feluri de mâncare interesante din legume. Aștept deja cu nerăbdare!