prăjiturile

Un elixir miraculos, cel mai valoros aur sau un remediu pentru aproape orice - poți numi în continuare una dintre comorile Mamei Natură, dragă. Datorită gustului și proprietăților sale vindecătoare, poate mângâia trupul, dar și sufletul. Veți găsi o mulțime de vitamine, minerale și oligoelemente care, în combinație cu fructe delicioase, vă vor ajuta să alungați oboseala primăverii și să vă puneți din nou în picioare. Depinde de dvs. care dintre aceste rețete delicioase să alegeți!

Felii de miere cu banane

Avem nevoie:

Aluat:

  • 300 g de făină simplă
  • 2 oua
  • 2 PL miere
  • 1 linguriță bicarbonat de sodă
  • 150 g zahăr pudră
  • 50 g de palmarină

Umplere:

  • 1 litru de lapte
  • 2 bucăți de Ureche de Aur
  • 2 litri de făină simplă
  • 3 gălbenușuri
  • 1 bucată de zahăr vanilat
  • 250 g unt
  • 150 g zahăr pudră
  • 2 bucăți de frișcă
  • 2 buc rigidizatoare pentru frisca
  • 5 buc banane

Abordare: Realizăm un aluat solid din materii prime. Împărțiți-l în 2 jumătăți și coaceți. Gatiti o budinca groasa din lapte, urechi aurii, faina, galbenusuri si zahar vanilat. Amestecați untul cu zahărul și combinați-l cu budinca răcită. Puneți umplutura de budincă pe primul aluat, așezați banane sau alte fructe, turnați frisca și acoperiți cu al doilea aluat. Deasupra putem presara granko sau scorțișoară.

Plăcintă cu miere cu brânză de vaci și mere

Avem nevoie:

Aluat:

  • 250 g de făină
  • 120 g unt
  • 1 bucată de scorțișoară
  • 2 PL miere
  • 1 ou

Umplere:

  • 3 buc 250 g brânză de vaci
  • 5 linguri miere
  • 100 g unt
  • 4 ouă
  • 4 linguri suc de lămâie pentru aromă

Top:

  • 7 mere feliate/rase
  • 2 PL unt
  • 2 PL miere
  • După gust - scorțișoară, coajă de lămâie, granko

Abordare: Se amestecă aluatul din ingrediente și se lasă să stea timp de o oră. Între timp, amestecați formele, untul, mierea, sucul de lămâie, gălbenușurile și adăugați albușurile și stafidele bătute. Se toarnă aluatul într-un recipient pentru tort, se omogenizează și se adaugă amestecul de brânză. Prăjiți merele în unt (sau le putem avea caramelizate pe zahăr) și adăugați-le în brânza de vaci. Coaceți la 175 de grade.

Plăcintă cu glazură de miere și lămâie

Avem nevoie:

Aluat:

  • 230 g de făină semi-grosieră
  • 120 g unt
  • 5 linguri miere
  • 2 oua
  • suc de 3 lămâi
  • coaja de lamaie
  • 60 g zahăr granulat
  • 2 linguri praf de copt
  • 140 ml de lapte

Glazură:

  • zahăr pudră cernut
  • suc de lămâie
  • 1 lingură miere pentru aromă

Abordare: Topiți untul și mierea într-o baie de apă. Într-un bol, amestecați și bateți ouăle întregi, coaja rasă și sucul de lămâie, zahărul, făina semi-grosieră și praful de copt. Adăugați lapte și miere topită cu unt. Se toarnă pe o foaie de copt și se coace la 180 de grade. Lasam aluatul sa se raceasca, turnam peste glazura pregatita si ornam cu coaja de lamaie.

Îți place mierea? Când gătești ce feluri de mâncare îl folosești? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.