Căutați rețete care să vă facă mai ușor să pregătiți prânzul sau cina jucăuș și ușor? Apoi, această categorie, care se concentrează pe felurile principale pentru fiecare ocazie, va fi utilă:). Este destinat tuturor celor care iubesc mâncarea și rețetele simple, gustoase și mai ales rapide.

2buc ceapă

Bao chifle cu legume fermentate Eveniment alimentar și rețetă

Cu mici indicii, am informat recent pe profilul meu Instagram - Smoliak despre pregătirile pentru coacerea Pulledpork parfumat în legătură cu chiflele Bao. Și, după cum veți afla acum, nu a fost o coincidență completă. Pe 30 octombrie, am participat la un eveniment extraordinar numit „Sunday Brunch at Branči”, într-un City Cafe și mai bun din orașul Šaľa (da, în orașul meu natal). Vezi această postare pe Instagram Și ce ai făcut astăzi pentru prânzul tău? 💪 Piesa asta m-a alungat din pat la 5:15 dimineața. 😊. . #pulledpork #pork # meat #dish #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodblogger #foodblogfeed #weekend #cook #chef #bbq #recipe #sauce #instafood #foodstagram #foodgasm #dark #delicious #foodfluffer O postare partajată de SmoliakFood ( @smoliak) pe 28 septembrie 2018 la 23:59 PDT Bol ...

Medalioane de vițel într-o folie de slănină cu o salată ușoară de iaurt

Cele mai bune lucruri de genul se întâmplă de obicei întâmplător:). Ca vegetarian „latent”, mi s-a dat sarcina de a pregăti un prânz de bun venit pentru părinții mei vitregi, care se întorceau din vacanță, în urmă cu aproximativ 2 săptămâni. Și atunci a venit. Mi-a trecut prin minte că, într-o măcelărie din apropiere, mi-au oferit tinere medalioane de vițel matur, cărora mi s-a oferit să pregătesc acest fel de mâncare într-un astfel de încurcătură de coincidențe. Și ce s-a întâmplat? Vițel tânăr înfășurat în slănină năpădită și la grătar împreună cu o crenguță de cimbru și puțin unt proaspăt. Pentru a face acest lucru, am servit un sos cremos de piper verde murat și cartofi curcuma cu ceapă prăjită, dar și cu un vârf de nucșoară. Și pentru ca acest fel de mâncare să fie frumos colorat, a fost completat cu o salată proaspătă de iaurt-rucola cu ...

Paste cu dovlecei și roșii cherry

Nu există un sentiment mai frumos în bucătărie decât atunci când îți dai seama că în timpul sezonului, majoritatea rețetelor tale sunt făcute din ingrediente pe care tu sau rudele tale le-ai cultivat. Această rețetă pentru paste grozave și proaspete de dovlecei și roșii cherry de casă este ceva pe care toată lumea ar trebui să-l guste cu siguranță. În rețetă, combin 3 factori foarte populari pentru mine pentru o rețetă bună. În primul rând, este simplitatea sa (datorită bucătăriei italiene), gustul excelent al ingredientelor proaspete și mai ales viteza de preparare.

Salată de varză cu sos de iaurt

De asemenea, au existat legume în viața și dieta ta pe care nu le-ai avut în cea mai mare parte a vieții tale? 🙂 Pentru mine, până de curând, era o țelină tânără, pe care am ajuns să o gust datorită rețetei acestei delicioase salate de varză. Combin mai multe tipuri de legume și un dressing minunat acordat. 🙂

Carne de porc trasă sau carne de porc mărunțită

Ai auzit de carne de porc trasă? Este un spectacol grozav și delicios pe care îl puteți pregăti acasă. Acestea sunt umeri de porc prăjiți mult timp, al căror rezultat îl veți vedea după 7 ore lungi de coacere la o temperatură scăzută. Ți-am pregătit o rețetă, care combină porc grozav, sos de grătar de casă, salată de chili și în special chipsuri de cartofi, care îi conferă acesteia moliciune, claritate, dulceață și mai ales cărnoasă. Prin urmare, cred că publicarea sa va mulțumi în special carnivorilor:).

Focaccia italiana cu rosii uscate Reţetă

Italia și rețetele lor înseamnă totul pentru mine personal. Când este menționată Italia, în primul moment îmi voi aminti felurile lor de mâncare uimitoare și, pe lângă pizza, și Focaccia, care m-au fermecat imens acum aproximativ 5 ani în prima mea vizită la Milano. De atunci, îl pregătesc acasă ori de câte ori avem gust pentru mâncarea rapidă și gustoasă, sau când ne așteptăm la o vizită. Ce mai faci? Ingrediente necesare 500g - făină de speltă netedă 1 pachet - drojdie uscată 1ČL - sare de mare 1ČL - zahăr din trestie 350 ml - apă călduță 4PL - ulei de măsline extra virgin Măsline Roșii uscate Busuioc proaspăt Ardei negru măcinat Procedură: 1 Din drojdie, apă, zahăr și sare pregătiți drojdia. Între timp, cerneți făina, adăugați drojdia, uleiul și amestecați. Vei crea ...

Bile de prune cu caș de miere și nuci prăjite Reţetă

Aveți și amintiri despre rețetele asociate copilăriei voastre? Bilele de prune, de exemplu, îmi evocă sentimente similare, pe care le-am transformat într-o formă mai modernă cu ajutorul iubitei mele și a micii mele îmbunătățiri. Judecă singur. Rețeta combină ingrediente proaspete și distinctive sub formă de caprifoi, miere de flori și brânză moale moale. Pur și simplu spectacol grozav pe limbă:). Ai rețeta ta preferată din tinerețe?

Cuburi de brânză albastră cu pere și ceapă caramelizată Reţetă

Te aștepți la o vizită și te-ai săturat să faci melci pizza? Apoi vă ofer această rețetă recent creată și foarte rapidă pentru cuburile Niva. Veți mulțumi cu adevărat pe toată lumea și atunci când îl veți combina cu vin de coacăze, veți merita cel puțin gloria nestinsă a prietenilor dvs., dacă nu chiar steaua de aur a bucătarului de casă. Ingrediente necesare 2buc - foietaj răcit (275g) 2buc - ceapă mare 1PL - miere de flori 2buc - pere coapte 2buc - ceapă 125g - brânză albastră 1 mână - nuci 1buc - ou Ulei de măsline extravirgin Procedură: 1 Tăiați ceapa în semilune și prăjiți în ulei de măsline aproximativ 15 minute. Apoi adaugă miere și sotează până când ceapa este complet caramelizată. 2 Întindeți aluatul foietaj și împărțiți-l în 24 de dimensiuni egale ...

Spaghete bolognese cu carne tocată pe bere neagră Reţetă

Știați că puteți prepara o adevărată italiană cu bolognă, sau cu alte cuvinte spaghete cu carne tocată pe bere neagră? Această rețetă a fost creată de mine printr-o mare coincidență. Din moment ce nu aveam acasă bulionul necesar, care este cel mai frecvent pentru acest tip de rețetă, a trebuit să improvizez. Atunci m-am uitat la provizii, de ce nu? Berea este aruncată în gulaș, deci nu poate răni carnea de vită pe care am ales-o;). Rețeta a primit încă câteva modificări, care în combinație între ele formează un întreg complet și foarte gustos. Ingrediente necesare pentru 4 porții de spaghete cu carne tocată 400g - carne tocată (prefer 100% carne de vită) 3buc - roșii mari proaspete 1buc - morcovi 1buc - pătrunjel 2buc - ceapă 2dcl - bere neagră 50g - piure de roșii mic ...

Scobitoare la cuptor pe unt cu orez natur Reţetă

Îmi plac foarte mult peștele! Prin urmare, mă surprinde faptul că această rețetă, cunoscută sub numele de Scobitor de prăjit pe unt, se numără printre rețetele mele ca una dintre primele rețete de pește. Combinând o lămâie distinctă, ierburi proaspete, veți mirosi nu numai bucătăria, ci și farfuriile frumos decorate ale meselor;). Ingrediente necesare pentru 2 porții 2buc - scobitoare curățată și decolorată 1buc - lămâie Unt proaspăt Sare de mare Ulei de măsline 2buc - cuișoare de usturoi Ardei negru Crenguțe proaspete de cimbru 1 cană - orez natural Procedură: 1 Dacă aveți un pește frumos curățat, puneți-l doar în hârtie farfurie căptușită, sare, puneți pe usturoi feliat de pește, unt feliat, o crenguță de cimbru. Apoi, tot ce trebuie să faceți este să îl condimentați bine și să stropiți cu ulei de măsline. Coacem peștele cam ...