Uitați de dietele drastice, iaurturile cu conținut scăzut de grăsimi și numărarea caloriilor. Dacă doriți să vă mențineți o sănătate bună și o siluetă bună pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să opriți toate acestea. Consilierul nutrițional Katarína Grich din echilibrul metabolic recomandă exerciții fizice în aer proaspăt, multă apă și somn și, cel mai important, alimente de calitate care să satisfacă nevoile organismului. Trebuie să-ți echilibrezi corpul! Oferim un meniu zilnic de mic dejun, prânz și cină. Aflați cum are gust o dietă echilibrată.:)

fără

Băutură de iaurt cu mango

Ingrediente pe porție:

1 porție de fructe (mango moale)/1 porție de iaurt (iaurt plin de grăsimi sau iaurt de soia)/100 ml apă minerală rece/vârf de șofran

1. Se curăță mango, se separă pulpa de zaruri și se taie cuburi.

2. Se amestecă cuburile de mango tăiate felii împreună cu iaurtul cu un mixer de imersie.

3. Amestecați apa minerală rece cu gheață în crema de mango. Băutură se toarnă într-un pahar și se ornează cu un vârf de șofran.

Sfat: În faza ușoară sau a celor care nu au nevoie să reducă greutatea, puteți amesteca laptele de cocos în băutură.

Dovlecel umplut cu umplutură de brânză-legume

Ingrediente pe porție:

Porție de servire: 135 g/porție pentru o persoană (piper, lingură de ceapă tocată, dovlecei), usturoi

Capacitate de servire: 65 g/portie pentru o persoana

O linguriță de pătrunjel tocat

O linguriță de arpagic

Condimente: sare, piper negru, piper roșu dulce măcinat.

  1. Spălați piperul, curățați-l și tăiați-l în cuburi mici. Curățăm usturoiul și îl tocăm mărunt.
  2. Se amestecă brânza de vaci cu ardei, ceapă, pătrunjel și arpagic. Dacă este necesar, adăugați puțină apă pentru a face umplutura cremoasă. Se condimentează cu sare și piper.
  3. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
  4. Spălați dovleceii, tăiați în jumătate, sculptați carnea și umpleți-l cu umplutura de brânză de vaci. Puneți într-un recipient ignifug și acoperiți cu puțină apă. Se coace aproximativ 20 de minute.

Sfatul nostru: dacă nu vă place dovleceii, puteți să umpleți și ardei.

Somon în halat de baie

Ingrediente pe porție:

1 portie de legume (kale, 1PL ceapa tocata), 1 portie de somon, sare, piper negru, 1 portocala, 100 ml bulion de legume, marar proaspat tocat

  1. Separați două frunze mari de chilă, spălați-le, îndepărtați mijlocul de frunzele chilei și bucurați-vă în apă sărată. Tăiați restul (cu excepția rădăcinii) în benzi fine.
  2. Se spală somonul în apă rece, se usucă, se sare și se condimentează.
  3. Spălați și curățați portocaliul, astfel încât pielea interioară albă să fie îndepărtată. Tăiați carnea în luni (benzi).
  4. Așezați fileurile de pește pe frunzele frunzelor și așezați portocala pe ele. și înfășurați totul împreună în frunze.
  5. Încălziți tigaia fără ulei și fierbeți ceapa cu puțin bulion. Adăugați restul de kale la ceapă, condimentați cu sare și piper.
  6. Preîncălziți cuptorul la 175 C. Așezați Kel-ul într-un vas ignifug, așezați rulourile pe ele și acoperiți cu bulion de legume. Coaceți timp de 25 de minute. Se ornează cu mărar înainte de servire.

În programul de echilibru metabolic, prețuim inițial materiile prime. Fiecare organism este unic și necesită o cantitate diferită de proteine ​​sau grăsimi. Prin urmare, greutatea pentru o porție este scrisă în rețetă. Toată lumea are o cantitate individuală de alimente pe care o anumită porție ar trebui să o conțină în programul de echilibrare metabolică.