În stoc mai mult de 5 bucăți
Astăzi trimitem, Mâine la tine acasa.
Făină de secară integrală măcinată fin BIO Este potrivit pentru prepararea drojdiei tradiționale de pâine și pentru coacerea pâinii.
Descriere
Făina integrală diferă de făina obișnuită în conținutul de tărâțe. Utilizare pe scară largă în bucătărie. Potrivit în special pentru coacere.
Utilizare
Pentru o fermentație adecvată, vă recomandăm să adăugați cel puțin 1 parte de făină comună la 4 părți de secară cu cereale integrale.
- Produse de patiserie - pâine sau produse de patiserie, înlocuiți făina integrală obișnuită în rețeta dvs. clasică și îmbogățiți meniul cu o nouă dimensiune.
- Concentrare - deoarece făina este mărunțită fin, puteți îngroșa cu grijă mâncarea cu ea.
- Prăjirea - clătitele, clătitele de cartofi și clătitele, de exemplu, au un gust bun preparat din făină integrală.
- Găluște, paste, găluște - puteți folosi făina bine și atunci când pregătiți garnituri gătite.
Secara este o cereală foarte nesigură pentru condiții naturale. Este cultivat în principal în Europa Centrală și de Nord și la altitudini mai mari. Secara are două forme, iarna și primăvara. Forma de iarnă apare mai des. Secara este folosită nu numai pentru a face făină, ci și, de exemplu, înlocuitori pentru cafea, paste sau whisky sau bere de secară.
Acest produs va fi apreciat în special de consumatorii interesați de agricultura ecologică și de un sistem de management durabil. Alimentele organice trec întotdeauna printr-un sistem de inspecții și certificare, care le asigură calitatea și le permite să poarte această etichetă.
Compoziţie
FĂINĂ DE GRÂU INTEGRAL *. * produs al agriculturii organice controlate
Alergeni
Depozitare
A se păstra la 25 ° C și umiditate relativă de până la 75%.