Despre noi

В

unui

В Abordăm proiectarea biletului individual. Putem folosi două moduri:

1) Primul se bazează pe necesitățile calorice zilnice recomandate, al căror calcul ne-am ocupat în capitol Cerințe pentru o nutriție rațională.

Anunțul 1) Compilarea meniului în funcție de necesitățile anticipate de nutrienți și energie

В

Cererea metabolică bazală conform ecuației:

BEP (kcal/zi) = (10 * 88) + (6,25 * 175) „(5 * 63) + 5 = 1663,75В rotunjit В В 1664 kcal/zi

V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V В В В В В В В В В В В В В В В В В 1664 * 1,3 = 2163,2 kcal/deЕ € В

В В В В - după luarea în considerare a IMC-ului pacientului (28,7 kg.m-2В - supraponderal), obiectivul este reducerea greutății, В В

Adăugăm 250 kcal

V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V В В В В В В В В В В В В 2163,2 - 250 = 1913,2kcal/deЕ € В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В Cerința de energie pentru pacient pentru toată ziua va fi de 1913 kcal

  1. b) Acoperirea necesităților de energie de nutrienți de bază (macronutrienți)

Proporția de macronutrienți se va baza pe practica generală și pe cea recomandată.

- Carbohidrați: 50-55% din valoarea energetică

В (1g de carbohidrați conține 4 kcal)

- Proteine ​​В 1-1,4g/kg greutate corporală 15% -30% din valoarea energetică