Articolul expertului medical

Guta nu este o boală cronică foarte frecventă, dar extrem de neplăcută, cauzată de întreruperea proceselor de schimb purinic. Boala afectează articulațiile membrelor superioare și inferioare, care se manifestă prin umflare, inflamație și deformare. Pentru a atenua simptomele, este foarte important să alegeți alimentele potrivite pentru gută, deoarece natura dietei pacientului depinde în mare măsură de evoluția bolii și de rezultatul acesteia.

produse

Este necesară o nutriție specială pentru zilele pacienților, deoarece principala cauză a bolii este adesea consumul excesiv de alimente bogate în purine. O dietă specială va reduce numărul și durata convulsiilor și chiar va reduce doza unor medicamente.

Esența unei diete terapeutice este reducerea alimentelor care includ purine și sare, precum și creșterea consumului de alimente vegetale și produse lactate.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Noi reguli pentru alimente și un tabel de produse pentru partea de jos

Printre noile reguli alimentare recomandate fetelor cu gută, este important să acordați atenție următoarelor principii:

  • Nu puteți lăsa complet mâncăruri din pește, dar nu aveți nevoie de mai mult de 2-3 ori pe săptămână și gătite doar pentru un cuplu sau gătite.
  • Orice bulion cu excepția legumelor este interzis.
  • Este necesar să urmați regimul de apă potabilă: nu mai puțin de 2 litri de apă pe zi, mai ales dimineața. Cafea și ceai negru puternic - sub interdicție strictă.
  • Cantitatea de sare consumată trebuie redusă la 5-6 g/zi. Dacă este posibil, chiar și până la 1-2 g/zi.
  • Este minunat dacă doza zilnică conține suficiente vitamine C și B¹.
  • În partea de jos, este recomandat în special să faceți zile de descărcare: produse lactate, chefir, legume. Postul este foarte descurajat, mai ales uscat, adică fără utilizarea apei.
  • Mâncarea excesivă este principalul dușman al unei persoane bolnavă de gută. Dacă pacientul suferă de un sentiment constant de foame, se recomandă organizarea unei mese fracționate cu o cantitate mică de alimente, de aproximativ 5-6 ori pe zi.
  • Principalele tabuuri ale dietei sunt produsele bogate în purină și băuturi alcoolice (inclusiv bere).

Numărul de purine din unele produse alimentare (la 100 g).

Cantitate în exces (de la 150 mg la 1 g)

Cantitate moderată (de la 50 la 150 mg)

ILive nu oferă asistență medicală, diagnostic sau tratament.
Informațiile publicate pe portal sunt doar orientative și nu trebuie utilizate fără consultarea unui expert.
Citiți cu atenție regulile și regulile site-ului. De asemenea, ne puteți contacta!