Nucile furnizează organismului nutrienții necesari și au un efect benefic asupra psihicului nostru. Este important să alegeți nuci de calitate, cât mai proaspete și să le consumați în special crude, fără prăjire și sare. Dar chiar și aici, totul este cu măsură.

Sursa unsplash

  • Prin însăși aspectul lor, ele sugerează că au efecte pozitive asupra creierului nostru
  • Optimizează colesterolul și sunt bogate în antioxidanți
  • De asemenea, contribuie la un somn mai bun
  • Sunt folosite în prăjituri sau doar pentru crocant
Sursa: unsplash.com

  • Consumul regulat al acestor nuci ajută la menținerea sănătății oaselor, a inimii și a tensiunii arteriale ideale
  • În ciuda conținutului ridicat de grăsimi, pot ajuta și la pierderea în greutate
  • În bucătărie puteți face din ele cremă de brânză de legume sau le puteți prăji într-o tigaie și le puteți stropi cu alimente.
  • Untul de caju este de asemenea foarte delicios, datorită gustului lor delicat și dulce.
Sursa: unsplash.com

  • O sursă excelentă de seleniu
  • Nu ai nevoie decât de câteva bucăți pe zi pentru a te ajuta să ai păr și unghii sănătoase
  • Au un gust plin de interes
  • Ele ajută la reglarea colesterolului

  • Au un efect pozitiv asupra inimii
  • Sprijină sistemul imunitar și digestia
  • Au un gust cremos plăcut
  • Conțin vitamina E
Sursa: unsplash.com

  • Măcinarea lor are ca rezultat făină de înaltă calitate, fără gluten în mod natural
  • Avantajul este gustul lor dulce
  • Cele mai hrănitoare sunt cele cu piele
  • Reglează glicemia
  • Laptele sau untul realizat prin amestecarea lor este, de asemenea, delicios

  • Arată un pic ca nuca, dar au un gust mai dulce
  • Sunt bogate în magneziu
  • Sunt adesea folosite în deserturile dulci
  • Sprijină digestia
Sursa: unsplash.com

  • Conțin acid folic
  • Au un efect pozitiv asupra inimii, intestinelor și creierului
  • O sursă bună de calciu și vitamina E
  • Ele constituie baza untului de nuci de ciocolată (amestecați-le doar cu cacao și un îndulcitor de calitate și se creează o nutella de casă)

  • Acestea sunt de fapt semințe din conul de pin
  • Au o valoare calorică scăzută
  • Conțin magneziu și mangan
  • Efecte pozitive asupra ochilor și a pielii
  • Acestea sunt utilizate în producția de pesto de busuioc
Sursa: unsplash.com

  • Sunt populari pentru culoarea și gustul lor interesant
  • Reglează microflora intestinală
  • Efecte pozitive asupra pielii și părului