Stoc epuizat
Kuzu este un produs tradițional japonez. Doar amestecați-l în apă și încălziți. Acest lucru facilitează prepararea unui agent de îngroșare pentru sosuri și supe. De asemenea, este potrivit pentru coacere.
Se amestecă o linguriță de bulgări în puțină apă rece, se toarnă kuzu dizolvat în mâncarea pregătită și se gătește aproximativ un minut amestecând constant, kuzu se schimbă de la alb la transparent, în acel moment este gata.
Sfaturi pentru utilizare
- Kuzu funcționează și la prepararea tortilelor - amestecați mămăligă cu puțin kuzu, adăugați apă fierbinte și creați un aluat gros de consistență plastilină, adăugați o linguriță de ulei de măsline și puțină sare, lăsați aluatul să se odihnească o vreme în frigider.
- Faceți bile din aluat și întindeți clătite subțiri, pe care le prăjiți pe ambele părți într-o tigaie ușor acoperită cu ulei de măsline, presărați ușor apă pe clătite în timpul coacerii - vor fi mai moi.
Amidonul Kuzu este obținut din rădăcina plantei japoneze Pueararia. Acestea sunt ierburi și arbuști cățărători din zona tropice și subtropice. Pueararia sunt plante foarte invazive care pot acoperi o suprafață mare, inclusiv vegetație sau, de exemplu, linii electrice. Prin urmare, este utilizat ca plantă de acoperire sau ca furaj.
Compoziţie: kuzu în calitate organică
Greutate: 100g
Producător: Muso
Tara de origine: Japonia
Valori nutritive la 100g:
| 0,2 g |
| 0,0 g |
| 84,1 g |
| 0,0 g |
| 0,4 g |
| 0,0 g |
| 0,0 g |
Recenzii
Nimeni nu a adăugat încă o recenzie.
Acest produs poate fi evaluat numai de clienții conectați care l-au achiziționat.
Produse asemanatoare
Cremă de ovăz alternativă BIO 250ml
Cremă alternativă de nucă de cocos BIO 200ml
Agar agar BIO 100g
Pulbere de turnare fără fosfați 40g
Magazin de piatră
Vitalis bioshop
Rajská 1
811 08 Bratislava
Mobil: 0940 503 391
E-mail: [email protected]
luni vineri: 7:30 - 19:30
sâmbătă: 11:00 - 17:00