grozav

Vara este timpul ierburilor - nu numai că le puteți colecta și usca în stoc pentru ceaiuri medicinale, dar puteți prepara și siropuri de plante din ele. Le vei folosi pentru a completa vitaminele și mineralele, în tratamentul răcelilor, tusei sau problemelor digestive. Vă vom sfătui care vă pot fi utile și cum să le pregătiți!

Un sfat mic la început - după dozare în sticle mici, întoarceți capacele în jos și întoarceți-le după 15-20 de minute, cele mai subțiri trebuie păstrate la rece.

Sirop de miere

Medovka calmează, de aceea, siropul se bea la culcare. Siropul ajută, de asemenea probleme digestive, balonare și menstruație dureroasă.

Avem nevoie:

  • 200 g de mierea
  • 4 litri de apă
  • 10 g de acid citric
  • sirop de zahăr din 1 kg zahăr și 1 l apă

Abordare: Clătiți parfumul proaspăt în apă rece și tăiați-l în bucăți mai mici, folosind frunze și tulpini. Se toarnă 4 l de apă clocotită într-o sticlă mare de sticlă. Se adaugă acid citric și se lasă să stea până a doua zi. Se strecoară, se adaugă siropul, pe care l-am pregătit fierbând zahărul în apă, se toarnă în sticle înalte și se păstrează la rece. Folosim 2 linguri pentru un somn bun sau pentru ceai.

Siropul matern sirop

Acest sirop ajută la răceli, tuse și boli respiratorii copii și adulți, gust excelent al ceaiului din plante.

Avem nevoie:

  • 2 pumni de flori ale respirației mamei
  • 1/2 l apă clocotită
  • 1/2 kg zahăr
  • suc de lămâie

Abordare: Udați florile, lăsați-le să infuzeze peste noapte. Se strecoară printr-o pânză, se adaugă zahăr, suc de lămâie după gust, se gătește pe sirop mai gros și se toarnă în pahare mici de sticlă. Luăm 1-2 lingurițe pe zi.

Sirop de menta

Sirop din diferite tipuri de arome de mentă Alimentele dulci, deserturile, salatele de fructe și băuturile sunt eficiente împotriva crampelor.

Avem nevoie:

  • 70 g mentă - frunze și tulpini
  • 500 g zahăr
  • 500 ml de apă
  • suc de lamaie sau lime

Abordare: Se fierbe scurt apa cu zahărul, se adaugă menta tocată spălată, se fierbe o vreme și se lasă să stea 2-3 ore. Se strecoară, se reîncălzește la fierbere, se adaugă lămâie sau suc de lămâie și se toarnă în sticle.

Sirop de lavandă

Lavanda nu numai că miroase frumos, dar funcționează și antiinflamator și reduce febra. Din el se prepară un sirop gros, care se folosește în lingurițe.

Avem nevoie:

  • 2 pumni de flori proaspete de lavanda
  • 3 bucăți de scorțișoară întreagă
  • 3 lămâi
  • 1 l de apă
  • 2 kg zahăr

Abordare: Clătiți florile de lavandă, puneți-le într-o oală cu apă, adăugați lămâi feliate și scorțișoară, gătiți timp de 20 de minute. Lăsați deoparte și lăsați să se infuzeze 24 de ore. Se strecoară extractul, se adaugă zahăr și se fierbe până se îngroașă pentru a avea o consistență asemănătoare mierii. Umpleți sticle.

Sirop de tei

Floarea de tei este un remediu dovedit pentru gripa si raceala, poate fi folosit de copii de la 1 an. Siropul este, de asemenea, utilizat ca prevenire împotriva infecțiilor virale după o lingură sau în ceai fierbinte.

Avem nevoie:

  • 3 pumni de flori proaspete de tei
  • litri de apă
  • lingurite de acid citric
  • 1 kg zahăr

Abordare: Se toarnă apă fierbinte (care nu fierbe) peste flori și se lasă să stea 24 de ore. Se strecoară, se adaugă zahăr și acid citric și se fierbe și se fierbe un sirop mai gros. O puteți gusta adăugând cuișoare sau scorțișoară, dar nu gătiți mai mult de 15 minute. Împărțiți în sticle mici.

Sirop aproape întreg

Skorocel vă ajută tuse și boli bronșice, Puteți folosi orice fel pentru a face siropul, dar cel mai eficient este menta de seară. Acest sirop nu fierbe și are nevoie de timp pentru a se coace.

Abordare: Așezați un strat de frunze spălate aproape întregi într-o sticlă de sticlă curată, presărați-le cu zahăr, re-stratificați frunzele și continuați astfel până când recipientul este plin și conținutul este bine comprimat. Închideți sticla, înfășurați-o într-o cârpă veche și îngropați-o în pământ. După o lună, scoateți sticla, stoarceți și fierbeți conținutul. Poate fi îngropat mai mult timp.

Pregătești vreunul dintre siropurile de plante menționate acasă? Scrieți altor cititori în discuție.