Din anumite părți specifice selectate din Japonia provine originalul Matcha, care este una dintre cele mai vechi soiuri de ceai din lume. Efectele benefice ale acestui ceai sunt cunoscute de milenii.

matcha

Din anumite părți specifice selectate din Japonia provine originalul Matcha, care este una dintre cele mai vechi soiuri de ceai din lume. Efectele benefice ale acestui ceai sunt cunoscute de milenii.

  • Calmează mintea, reîmprospătează spiritul
  • Îmbunătățește memoria și starea de spirit
  • Este potrivit pentru diabetici
  • Supliment de scădere în greutate

În trecut, a fost unul dintre ceaiurile rituale ale călugărilor budiști și ale curții imperiale. A devenit un ceai privilegiat al elitei japoneze și un favorit printre samurai, care de-a lungul timpului au creat un ritual Zen care aduce armonie și pace în timpul lor de viață tumultuoasă.

MATCHA ORGANIC este cultivat și produs folosind tehnologia tradițională de umbrire, care a fost utilizată de mai bine de 800 de ani. Are un gust extrem de bogat și plin și efecte benefice asupra minții și corpului.

PROCEDURA UNICĂ DE PRODUCȚIE

Este atât de fin și concentrat încât pulberea se dizolvă literalmente în gură.
Efectul extraordinar al ceaiului Matcha se realizează nu numai prin prezența unor substanțe specifice create prin tehnica de umbrire, ci și prin concentrația sa uriașă. Spre deosebire de alte ceaiuri verzi, Matcha nu este infuzat, ci utilizat direct. Astfel, o singură cană este egală cu zece căni de ceai verde obișnuit.

CEEA CE FACE PARTICULUL atât de excepțional?

  • Matcha este cea mai înaltă calitate și cea mai eficientă dintre toate ceaiurile verzi. Nici o fermentație nu are loc în timpul producției sale, nu se adaugă coloranți, aditivi sau conservanți.
  • Matcha este cultivat folosind o metodă de umbrire excepțională. Conține un grup unic și puternic de antioxidanți cunoscuți ca catehine. Până la 60% dintre acești antioxidanți sunt EGCG. Această catehină promovează în mod semnificativ accelerarea metabolismului.
  • Matcha nu este infuzat, ci este folosit întreg. În forma sa puternică, concentrată.
  • O singură porție de ceai Matcha conține aceiași nutrienți ca zece cești de ceai verde obișnuit.
  • Matcha ajută la calmarea minții, reîmprospătarea spiritului, îmbunătățește memoria și starea de spirit. Este bogat în aminoacidul unic L-teanină.
  • Matcha este ideal pentru diabetici, deoarece ajută la scăderea zahărului din sânge. Nu conține zahăr. Acesta atinge zero pe indicele glicemic.
  • Matcha susține capacitatea organismului de a arde grăsimi de până la patru ori mai repede decât în ​​mod normal.

  • Ceaiurile verzi de cea mai bună calitate și cele mai eficiente
  • Matcha este cultivat folosind o metodă excepțională de umbrire. Conține un grup unic și puternic de antioxidanți, care sunt cunoscute sub numele de catehine, care accelerează metabolismul. Până la 60% dintre acești antioxidanți sunt EGCG.
  • Îmbunătățește memoria și starea de spirit
  • Este ideal pentru diabetici, susține scăderea zahărului din sânge
  • Crește capacitatea organismului de a arde grăsimile de până la 4 ori mai repede decât în ​​condiții normale
  • Ceaiul nu este infuzat, ci este folosit în forma sa puternică, concentrată
  • O porție de ceai Matcha conține aceiași nutrienți ca 10 căni de ceai verde obișnuit
  • Menține o claritate mentală și o energie mai ridicate

Prepararea ceaiului Zen

După o zi lungă și solicitantă, vă puteți liniști mintea cu un adevărat ritual Zen. Cel mai important pentru prepararea băuturii este un castron ceremonial (čavan) și un tel de bambus (chasen). Puneți două-trei lingurițe de Matcha într-un castron și turnați apă care a fiert și s-a răcit la aproximativ 75 ° C. Bateți o spumă ușoară, de culoare verde jad, cu un tel. Băutura se îngroașă ușor după puțin timp și este gata de băut.

Ritualul Zen în sine nu are o succesiune de acțiuni prescrisă. Acordă atenție relaxării minții, simplității și minimalismului. Puteți începe cu o curățare simplă a mâinilor și a gurii. Folosiți apă simplă fără săpun. Pentru un ritual Zen, este potrivită o cameră liniștită, unde puteți sta pe covor sau pe podea. Scapă de pantofi, dar nu fi desculț. Bea ceaiul cu înghițituri mici și încearcă să-ți simți calea prin corp. Dacă ai invitat oaspeții la o ceremonie de ceai, fii gazda și numai tu poți turna ceai. Finalizați prima jumătate a ceremoniei în tăcere, în a doua parte puteți purta o conversație liniștită. Doar tu închei ceremonia.

Dacă doriți să supraviețuiți unui ritual Zen cu adevărat profund, îl puteți încerca
Regulile Maestrului Eisai (1191 d.Hr.):

  • Fii îmbibat cu bunătate pe tot parcursul ceremoniei.
  • Fii politicos și calm.
  • Lasă-ți mândria.
  • Nu solicitați instrumente care aparțin altora.
  • Nu vă concentrați atenția asupra ustensilelor pentru ceai.
  • Dacă găzduiești o personalitate importantă, poți oferi prăjituri de ceai potrivite.
  • Inițiatii ar trebui să fie umili, să înțeleagă învățăturile budiste și să aibă simțul poeziei.
  • Ceremonia ceaiului pare să fie îmbibată de singurătate. Dacă sunteți în căutarea unui fulger de frumusețe, nu veți găsi un vârf de singurătate. Cu toate acestea, dacă procedați stingher, frumusețea este numai
    o grămadă de gunoi.
  • Nu ar trebui să faceți o ceremonie care să nu fie în armonie cu inima oaspetelui dvs.

Ceai modern expres

Timpurile moderne sunt rapide, dar este posibil să nu le lipsească calitatea. Dacă ți-e dor de ceremonia Zen, pregătirea unei băuturi Matcha este o chestiune de momente. În locul unui castron, ceașca sau paharul tău preferat va servi bine, iar pentru biciuire putem folosi, de exemplu, o spumă de lapte („cappuccino maker”) sau un tel electric. În cazul celei mai mari crize, putem, desigur, folosi o lingură obișnuită. Este posibil ca maeștrii zen să se întoarcă la locul lor de odihnă, dar corpul tău va primi totul în ceea ce privește ingredientele active,
ce îi aparține.

Ceai verde Matcha măcinat fin - 100%

Doza zilnică recomandată este de 1/2 - 1 linguriță (4 g) amestecată în 2 dcl de apă (rece sau caldă 65 grade Celsius), amestecați bine. Puteți gusta miere, sirop de fructe și var.

Evitați expunerea la căldură. Pulberea va rămâne proaspătă atunci când este depozitată la 5-25 ° C.
A nu se expune la lumina directă a soarelui Închideți întotdeauna ambalajul cu atenție după fiecare utilizare.Păstrați pulberea într-un loc uscat și evitați contactul cu umezeala.

Nu este destinat copiilor, femeilor însărcinate și care alăptează.