Dovleac, portocală, scorțișoară, miere. și coapse de pui. Incearca! Nu vei regreta!

dovleac

Ingrediente

Abordare

Spălați coapsele și uscați-le într-un prosop de hârtie.

Tăiem dovleacul, tăiem semințele și le tăiem cuburi mai mari împreună cu pielea.

Spălați portocala și tăiați-o în optimi.

Într-un castron mai mare, amestecați marinada din ulei, suc de portocale (stors din 2 optimi), miere și muștar. Se adauga scortisoara si sare si piper dupa gust.

Așezați coapsele de pui într-un castron de marinată și lăsați-le să stea la temperatura camerei timp de aproximativ 30 de minute.

Apoi întindeți-le împreună cu marinada pe o foaie de copt, adăugați aproximativ o farfurie cu apă și puneți-le într-un cuptor încălzit la 190 ° C timp de aproximativ 20 de minute.

Apoi adăugați dovleac și portocale pe coapse, acoperiți cu apă după cum este necesar și coaceți împreună la aceeași temperatură pentru încă aproximativ 15 minute.

Se servește cu baghetă prăjită, cuscus sau cartofi la cuptor.