Pungi de aluat de cremă excelente și mai ales rapide.
Avem nevoie:
450 g de făină simplă
1 creuzet de smântână (200g)
250 g de unt înmuiat
De asemenea, avem nevoie de: 1/2 linguriță de sare și umplutură după gust (brânză de vaci, gem, gem)
Abordare:
Pe blatul de lucru, procesați un aluat neted de unt, smântână, făină și 1/2 linguriță de sare - presărați făină netedă și rulați la o grosime de aproximativ 0,5 cm.
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Împărțiți în pătrate, puneți o lingură de umplutură în mijlocul fiecăreia dintre ele (dați mai puțină dulceață marmeladei - dacă aveți gem prea subțire, îl puteți îngroșa cu biscuiți zdrobiți).
Apăsăm ferm vârfurile opuse împreună (le putem fixa cu o scobitoare), le așezăm pe o foaie de copt cu hârtie de copt și coacem 180 de minute la 180 de grade. Stropiți topit fierbinte cu unt și rom pentru a le face să miroasă frumos, dar nu este necesar, cu siguranță vă vor gusta oricum. Presară hainele terminate și răcite cu zahăr pudră.