Așteptăm cu nerăbdare să auzim de la dumneavoastră în această rețetă. Nu vă fie frică să o schimbați și spuneți-ne cum a ieșit:)
Timp de pregatire
Timp de gătit
Porțiuni
Quinoa Shakshuka cu tempeh - O rețetă simplă în care combinația de sirop de arțar dulce și Shakshuka acru formează împreună o combinație excelentă, pe care o aveți gata în doar câteva minute. Dacă aveți foarte puțin timp, puteți cumpăra Shakshuka gata făcută și pur și simplu amestecați.
Parametrii acestei rețete pentru 1 porție:
Calorii: 601 kcal
Proteine: 29 g
Glucide: 60 g
Zaharuri: 6 g
Grăsime: 27 g
PAȘI:
Pasul 1:
Tăiați tempehul în felii subțiri și puneți-l într-un vas sigilabil.
Pasul 2:
Adăugați o lingură de ulei de măsline, ketchup, sos de soia, sriracha, sirop de arțar și amestecați bine. Lăsați-l să se odihnească cel puțin 10-15 minute.
Pasul 3:
Indiferent dacă vă faceți propriul shakshuku sau îl cumpărați, amestecați-l cu quinoa imediat după fierbere și turnarea apei.
Pasul 4:
Într-un blender mic, amestecați 2 roșii, un cățel de usturoi, piper, ceapă, ardei iute, rasca, piper dulce măcinat, piper, sare și ulei de măsline într-un blender simplu pentru un shakshuku simplu. Și gătește-l într-o tigaie câteva minute.