rădăcina

Prima utilizare a rădăcinii de rubarbă poate fi urmărită până în 2700 î.Hr. La acea vreme, indienii hopi din China și Tibet foloseau rădăcina pentru a trata răcelile. Pe lângă rinită, au folosit și rădăcini de rubarbă în China pentru a trata constipația și diareea.

În anii 1600, Marco Polo a descoperit rădăcina de rubarbă în timpul călătoriilor sale în China. Și el a adus rubarba în Europa. A devenit atât de popular în Europa încât a fost una dintre cele mai scumpe plante de pe piață. Valoarea sa a fost chiar mai mare decât valoarea comercială a opiului. Abia în 1800 oamenii au descoperit rubarba pe lângă proprietățile sale de vindecare ca hrană.

Rubarba nu a ajuns în America decât la sfârșitul secolului al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea. Există înregistrări că un fermier a cumpărat semințe și rădăcini în Europa. Și-a împărtășit cunoștințele despre rubarbă cu vecinii săi, astfel că a câștigat o mare popularitate și chiar a început să apară în magazine.

Rubarba provine inițial din vestul Chinei. Crește și se maturizează timp de patru sau mai mulți ani. Când se coace, este săpat în lunile de toamnă, cel mai adesea în octombrie, rădăcina sau partea subterană a plantei. După recoltare, se spală bine și se îndepărtează fibrele exterioare.

Rădăcinile sunt tăiate în bucăți, în funcție de dimensiune, filetate pe sfori și uscate la soare. Dacă soarele nu le poate usca perfect, rubarba se va usca în cuptor. După uscare, rădăcinile sunt măcinate până la pulbere și depozitate într-un recipient bine închis.

Diaree și rădăcină de rubarbă

Rubarba conține două ingrediente principale care îl fac un ajutor extrem de util în ameliorarea diareei. Componentele exagerate sunt responsabile pentru creșterea contracțiilor colonului și a curățării. Acestea curăță intestinele și elimină cauzele diareei.

După finalizarea procesului de detoxifiere, componenta de tanin trece încă prin intestin. Acesta acționează ca un produs de curățare care elimină din colon toate rămășițele bacteriilor infecțioase care cauzează diaree. Acest lucru este util mai ales în cazul diareei cauzate de iritații intestinale. Cauza iritației este eliminată și efectul astringent suplimentar al rubarbei este preluat ulterior asupra diareei.

Constipație și rădăcină de rubarbă

Abilitatea exagerantă și de golire a rubarbei îl face un mijloc eficient de atenuare a atacurilor de constipație. Rădăcina stimulează colonul și contracțiile sale și aceste contracții sunt cele care deplasează scaunul prin colon.

În cazul constipației, colonul nu se contractă spontan, astfel încât scaunul se acumulează și provoacă constipație în colon. Măsurile de curățare ajută nu numai la mișcarea fecalelor, ci și la reglarea tonului colonului, astfel încât contracțiile acestuia să fie mult mai regulate.

Intestinul gros nu devine dependent de rădăcina de rubarbă. Așadar, odată ce a șters-o, constipația nu ar trebui să se întoarcă. În doze mari, pudra de rubarbă acționează ca un laxativ simplu și sigur. Permite o curățare rapidă și sănătoasă fără a înfunda intestinele și nu provoacă constipație, care de prea multe ori urmează utilizarea mai multor laxative active.

Curățarea internă și rădăcina de rubarbă

Combinația dintre proprietățile exagerante și astringente face din rădăcinile de rubarbă un demachiant de colon extrem de eficient. „Erupția” din rubarbă funcționează prin creșterea motilității colonului și împingerea acestuia prin scaun. Acest lucru ajută la expulzarea oricărui scaun infestat care s-ar fi putut acumula în intestine.

Cu toate acestea, colonul este dificil de curățat complet numai prin contracții colonice. Intestinele din tractul digestiv sunt foarte lungi și se ondulează în diferite moduri, iar resturile de scaun pot fi prinse în pliuri. Și de aceea este important și efectul astringent al rubarbei.

Substanța responsabilă de efectul astringent, acidul tanic, intră în partea de expulzare. Și există o curățare completă a colonului. Deșeurile și scaunele rămase vor fi îndepărtate, precum și bacteriile infecțioase.

Funcția de rădăcină de rubarbă este axată pe curățarea stomacului și a intestinelor, îndepărtează deșeurile și în același timp dezinfectează intestinele.