Duminică, 28 octombrie 2012
Instrucțiuni pentru vitarianism - Instrucțiuni pentru vitarianism
Bună ziua, într-o dimineață, în grupul nostru de fb Raw Food Cz & Sk, a apărut întrebarea despre cum să mănânci sănătos, cum să mănânci vitarian, dacă există vreo îndrumare cu privire la vitarianism. Așa că am început să-mi scriu răspunsul și m-am despărțit puțin și până la urmă a fost atât de mult încât nici măcar nu a fost nevoie de un comentariu, așa că m-am gândit să fac un articol direct despre grupul nostru de fb rawtwins:
Spre surprinderea mea (deoarece l-am scris doar ca un comentariu și foarte grăbit), acest ghid a fost destul de reușit și a fost publicat și pe site-ul vitarian.cz: Instrucțiuni pentru vitarianism:
Așa că ofer acest articol chiar aici ca o postare pe blog:) Îl voi îmbunătăți mai târziu și îl voi publica pe marele site dedicat sănătății și stilului de viață sănătos.
Urmăriți și videoclipuri în care încerc să vă motivez, să vă inspir și să vă inspire:)
INSTRUCȚIUNI PENTRU VITARIAN
Vă voi scrie pe baza experienței mele cum ar putea arăta un meniu vita. În această postare, am conținut de facto (în parte, totul nu poate fi scris aici) propriul meu meniu, l-am generalizat. Îl poți lua ca inspirație sau ca un ghid clar. Multe lucruri nu pot fi scrise aici altfel ar fi foarte lung, așa că credeți-mă, după cei 2 ani de experiență, studiu și practică, că acesta este cel mai bun meniu pe care îl puteți avea în regiunile noastre:)
Dimineața apă pură, jumătate de litru și litru sau apă cu lămâie și miere, suficientă pentru a bea mult toată ziua, între mese, chiar și 2-3 litri de apă nu vor strica niciodată. Hidratarea este baza sănătății și motivul pentru care o dietă crudă este atât de sănătoasă. Apoi x3 - asta înseamnă pentru micul dejun, pentru prânz și aproximativ 4 să zicem. Pentru cină, o salată mare de legume pelerină cu puțină grăsime sau hrișcă. O descriere mai atentă a acestor feluri de mâncare - vezi mai jos.
Până la prânz are loc faza de excreție și de curățare a organismului, prin urmare trebuie administrate 2/3 de apă și există lucruri apoase (suc, fructe), astfel încât excreția să nu fie blocată. De asemenea, este frumos să începi dimineața cu energie, astfel încât corpul să aibă suficientă energie pentru a începe. Este necesară o cantitate suficientă de energie (calorii) pe tot parcursul zilei pentru ca organismul să aibă combustibilul pe care acționează. Chiar dacă o persoană este grasă, poate face mai puțin de la început și lună și poate alerga parțial pe propria grăsime, ceea ce este grozav. La cină, nu este bine să mănânci zaharuri, ci grăsimi, adică salate cu grăsime, sau cel puțin hrișcă, ceva care cheltuie mai mult și doarme mai mult, lasă corpul să aibă energie pentru noapte. Zaharurile stimulează producția de melatonină, un hormon al somnului.
Descriere mai atentă a alimentelor:
Suc proaspăt - suc direct din înțărcare, de exemplu din morcovi, mere, castraveți, sfeclă, țelină, sfeclă roșie și toate celelalte lucruri verzi care pot fi agitate în înțărcare (urzici, păpădie, pătlagină, lucernă etc.), lămâie și ghimbir (aceste 2 ingrediente adaugă aromă, prospețime și stimulează curățarea și detoxifierea corpului). Acum este sezon, min. Morcovii sunt ieftini, așa că min un litru de suc este un lucru ușor în fiecare zi.
După părerea mea, este ideal să nu adăugați fructe în suc, cu excepția merelor. Fructul este mai confortabil de mâncat, încercăm să scuturăm cât mai multe legume în gem, pentru că este sănătos.
Morcovii, merele și sfecla asigură energia și dulceața sucului.
aproximativ 1 litru.
Smoothie - orice fruct (în mod ideal nu acru cu dulce, dar poate fi și unul în comparație cu dieta anterioară), + sau. superalimente + legume cu frunze (nu conține zaharuri, deci poate fi combinat cu orice).
Legumele cu frunze conțin o mulțime de minerale (cu cât sunt mai întunecate cu atât mai mult), proteine, fibre, vitamine, în special B și un milion de alte lucruri grozave, deci este foarte medicinal și sănătos.
Exemple de fructe pentru smoothie-uri: banane, curmale, smochine, caise, piersici, nectarine, prune, mere, pere, ananas, mango etc., cu excepția poate pepene galben. Desigur, este frumos să nu ai o combinație în stomac.
A adăugat legumelor cu frunze verzi la smoothie: toate salatele, spanacul, brânza, pătrunjelul, mărarul, bucla, varza = varza, varza = varza, lucerna (nu prea mult), urzica, păpădia, pătlagina etc., tot ce puteți obține. Cel mai.
Exemplu de superalimente: agrișa chineză (goji), jacmenul tânăr, grâul tânăr, algele, acai, e3live etc., zmeura, murele, castraveții, afinele, coaste, ieșirea, etc; clic. Uneori adaug semințe de chia ca experiment.
aproximativ 1 litru.
Fructe - orice fruct. melodia specială. nu combinați acru cu dulce. fie mono sau salată de fructe. Pe cât posibil, există multă apă în fruct, astfel încât, pentru a satura și satisface persoana, nu poate fi limitată.
Hrișcă - hrișca este un aliment al strămoșilor noștri, este bogat, sănătos, energic, conține proteine . De multe ori este mai saturat decât doar fructele. Hrișcă germinează - Dacă aveți hrișcă închisă, prăjită, înmuiați-o în apă timp de 8 ore și apoi este germinată, dar este mai ușor de digerat. Dacă aveți hrișcă alb-verde, neprăjită, lupană, înmuiați-o mai întâi în apă și la întuneric timp de 8-12 ore, apoi apa este turnată, clătită și germinată timp de 2 zile, în timp ce tulpinile sunt lungi cât bobul sau chiar mai lung, clătit de 2-3 ori pe zi. Hrișca este plăcută cu banane și curmale sau smochine (amidonul ar trebui să fie împărțit în zaharuri mai simple), sau scorțișoară, sau sare cu sare (deși nu recomand sare). Legumele cu frunze adevărate se potrivesc pariurilor.
Aș adăuga că este cel mai bine să ne concentrăm pe lucruri pozitive și constructive decât pe ceea ce este, nu este nevoie să interzicem lucrurile. Dar este bine să știm că la capătul îndepărtat al spectrului de alimente sănătoase, cele mai rele lucruri pe care ar trebui să nu le încercăm sunt: alimentele rafinate: zahăr alb, chin alb (am epuiza corpul mineralelor), alcool, țigări substanțele chimice, pesticidele, erbicidele etc., au ajutat foarte mult mulți oameni atunci când au plantat gluten (grâu-patiserie) și lactoză (lapte). Este mâncare care seamănă cu mâncarea cât mai aproape de natură, chiar dacă este gătită. Când scăpăm de aceste lucruri, avem un pas uriaș în spatele nostru.
O altă adăugire se referă la combinații, dacă vrei să fii un super ninja, este bine să te familiarizezi cu ele. Fără grăsimi cu zahăr, proteine fără concentrat cu carbohidrați concentrați etc. Există mai multe alimente atunci când este dieta anterioară. Stomacul este ca o oală, în mijlocul digestiei nu este nevoie să arunci nimic. Dar, în cele din urmă, când cineva ascultă de fapt corpul, învață pe cont propriu. Fructele se petrec o jumătate de oră până la o oră, suc până la o jumătate de oră, smoothie-ul durează mai mult, chiar și 2 ore, salată cu grăsime și 4 ore. Oricare ar fi combinația, este încă o alegere mult mai bună decât o dietă de inundații.
În concluzie, aș adăuga că o dietă pur crudă poate fi solicitantă din punct de vedere emoțional, deoarece corpul este foarte curat nu numai la nivel fizic, ci și la nivel spiritual. Nu este deloc necesar să vă grăbiți cu o astfel de dietă, este mai bine pentru organism dacă vă schimbați treptat obiceiul. Prin urmare, este absolut plăcut să începeți cu o dietă parțială brută, adică. există o singură masă gătită pe zi, pentru cină sau pentru prânz. Mâncarea gătită este mai grea, liniștitoare, emoțională poate ajuta. Mâncare 100% crudă, foarte apoasă, așa cum este descris aici, este pentru ninja:)
De asemenea, este plăcut să ne asigurăm că după un timp primim toți nutrienții necesari. Alimentele crude sunt instrumentul suprem pentru curățarea corpului, pentru a economisi energie, pentru a ușura corpul. Corpul este singurul nostru medic, corpul va vindeca fiecare boală, dacă are instrumentele potrivite pentru aceasta. Dar dieta are 2 funcții: Curățare și Provocare. Din punct de vedere nutrițional, alimentele crude pot fi insuficiente (ca orice dietă dacă nu sunt variate și de calitate suficientă). Prin urmare, dieta organică este excelentă, deoarece cantitatea de minerale din dietă (prospect) este limitată de cantitatea de minerale din sol, iar prospețimea este indirect proporțională cu cantitatea de vitamine (în special complexul B). Prin urmare, după câteva luni, vă recomand să vă gândiți dacă vă lipsește ceva. Mai ales omega3, vit. D, vitaminele B, B12, toate mineralele. Nu este de dorit să îți îndeplinești nicio idee (de exemplu, mâncare crudă, vegetarianism etc.) pentru a-ți epuiza corpul de nutrienții de care are nevoie.
Niciodată pentru nimeni, dar deschis tuturor.
Mult noroc.