Trnava, Dobrá kniha 2011
Traducere de Lucia Rakovanová

gemuri

Cărțile de bucate ale surorii Anastasia din Congregația Fiicelor Iubirii Divine, care își desfășoară activitatea în Polonia, au devenit în curând bestseller-uri. Arta ei culinară este apreciată nu numai de iezuiții din Cracovia la care îi pasă, dar chiar și în 2008 a primit Premiul președintelui târgului internațional de la Poznań. Până în prezent, a publicat patru cărți de bucate în Slovacia, în care este specializată în bucătăria rece (123 salate ale surorii Anastasia), delicatese dulci (103 deserturi ale surorii Anastasia) și specialități culinare (183 specialități ale surorii Anastasia). Cea mai recentă, a patra carte oferă sfaturi nu numai gospodinelor cu experiență, ci și începătorilor. Conține rețete pentru conserve de fructe și legume clasice, precum și non-tradiționale, un capitol separat se ocupă cu conservarea ciupercilor și descrie, de asemenea, rețete excelente pentru prepararea delicateselor din păsări de curte, carne de vită sau carne de porc și pește. Fiecare rețetă este însoțită în mod clar de o fotografie a felului de mâncare, descrierii preparatului său nu lipsește o defalcare exactă a ingredientelor utilizate, iar cireșa de pe tort este o bucată mică de sora Anastasia pentru a servi un anumit fel de mâncare. Bucătarul surorii Anastasia va mulțumi fiecare gospodină, întrucât i s-au vândut un total de 1.300.000 de exemplare.