băut

Lichidele suficiente sunt o condiție de bază pentru buna funcționare a corpului. Aportul adecvat de lichide ajută și la scăderea în greutate. Unul sau două pahare (200 până la 400 ml) pot umple stomacul și pot satisface mai repede o persoană. În plus, apa are volumul său și nu conține nici un exces de energie.

S-a demonstrat că aportul adecvat și regulat de fluide, cum ar fi apa cu un nivel redus de mineralizare, susține metabolismul și crește cheltuielile de energie ale organismului cu până la 30%. La zece minute după ce a consumat o jumătate de litru de lichide, corpul trebuie să înceapă să lucreze la „viteze mai mari”. Cheltuielile cu energia sunt cele mai mari după 30 până la 40 de minute. Experții spun că dacă o persoană bea aproximativ 1,5 litri de apă pe zi, corpul ar trebui să ardă aproximativ 73.000 kJ pe an.

Un aport insuficient de lichide, pe de altă parte, poate duce la supraalimentare. Principalul motiv este că senzația de foame poate fi cauzată de deshidratarea corpului. Cu fiecare mișcare, transpirație și chiar cu fiecare expirație, corpul pierde o anumită cantitate de apă. Când apa se pierde la un nivel de aproximativ 1% din greutate, corpul trimite un semnal de sete. Cu toate acestea, oamenii o confundă adesea cu foamea și este foarte probabil ca organismul să aibă nevoie doar de lichidul potrivit în loc de hrană.

Un adult sănătos ar trebui să bea în medie 2 până la 3 litri de apă pe zi, dar depinde și de cantitatea de exercițiu. Este necesar să se țină seama de nevoile individuale, în lunile de vară sau cu efort fizic sporit poate fi și mai mult.

Cele mai potrivite sunt apa pură, apele slab mineralizate sau ceaiurile de plante neîndulcite. Ar trebui să aveți grijă atunci când beți ape minerale, nu toată lumea este potrivită pentru a bea frecvent datorită conținutului ridicat de sodiu sau alte minerale. Ceaiurile din plante trebuie, de asemenea, alese, unele dintre ele putând avea un efect negativ asupra organismului în cantități mari datorită acumulării de substanțe chimice naturale din ierburi în organism.

Lichidele adecvate în cantități suficiente ajută la procesul metabolic, la buna funcționare a intestinelor și a întregului tract digestiv și afectează, de exemplu, aspectul pielii noastre, elasticitatea și culoarea acesteia. Aportul adecvat de lichide susține, de asemenea, funcția rinichilor, detoxifierea organismului și, indirect, ajută la întărirea sistemului imunitar. Aproximativ două treimi din corpul nostru este apă, care este importantă pentru multe dintre funcțiile sale vitale.

Reducerea cantității de apă din corp sub 60% poate perturba mediul intern. Se produc uscarea mucoasei, scăderea presiunii, amețeli, accelerația pulsului și sete. Cu toate acestea, experții avertizează că nu este indicat să beți prea mult lichid deodată. Chiar și 0,7 litri de apă beți simultan într-un timp scurt timp de până la o oră vor suprasolicita rinichii. Aportul excesiv de apă poate provoca „otrăvire cu apă” - rezultatul este tulburări ale metabolismului.În sângele supra-diluat scade concentrația de sodiu.

Simptomele transmiterii pot include dureri de cap, presiune crescută, greață, vărsături și umflături. Aceste probleme se dezvoltă în special la persoanele cu probleme cu rinichii sau inima. Rinichii sănătoși pot face față consumului excesiv de lichide. Lipsa lichidelor din organism se manifestă prin dureri de cap, gură uscată, amețeli, deficit de atenție, greață, convulsii, performanță scăzută, bătăi rapide ale inimii, absența transpirației, urină întunecată sau absența urinării.

Urina este un bun indicator al faptului că există suficient lichid în organism. Dacă regimul de băut este OK, urina este ușoară și este suficientă. O persoană sănătoasă care bea suficient în timpul zilei ar trebui să elimine aproximativ 1,5 litri de urină pe zi.

Băuturi îndulcite, obezitate și rinichi

Potrivit experților, băuturile îndulcite ar trebui să fie complet excluse din regimul de băut. Consumul lor regulat crește riscul de supraponderalitate și obezitate de 1,6 ori. O jumătate de litru pe zi poate însemna 12 kilograme în plus într-un singur an. La aproximativ 20 de minute după ce beți o băutură bogată în zahăr, zahărul din sânge atinge un nivel ridicat. Ficatul răspunde transformând excesul de zahăr în grăsimi.

Băuturile cu carbohidrați sunt de fapt alimente. Băutura cola conține în 360 ml până la 39 g zahăr, 250 ml suc de mere până la 30 g zahăr, 250 ml suc de portocale până la 25 g zahăr, 300 ml bere conține 14 g zahăr și 2% laptele are 12 g de carbohidrați. În plus, caloriile dintr-o băutură dulce nu saturează la fel de mult ca aceeași cantitate de calorii din alimente. Persoanele care beau băuturi cu zahăr nu mănâncă mai puțin. Prin urmare, în băuturile dulci primesc exces de energie. În plus, limonadele dulci nu conțin nutrienți esențiali utili și, prin urmare, pot fi clasificate drept calorii „goale”. În plus, fructoza, care îndulcește băuturile dulci, favorizează excreția acidului uric. Potrivit mai multor studii, consumul regulat de băuturi îndulcite crește riscul de gută cu până la 75% la femei și cu până la jumătate la bărbați.

Hiperuricemia datorată excreției crescute de acid uric este asociată cu formarea de calculi urinari. Pe lângă 30 g de zahăr la 200 ml, băuturile energizante conțin și 80 g cofeină și 90 g taurină. Irită stomacul, împovără inima și rinichii.

Potrivit mai multor studii, băuturile cu îndulcitori artificiali determină creșterea poftei de mâncare, favorizând astfel aportul excesiv de energie și apariția sindromului metabolic.

Consumul regulat de băuturi carbogazoase îndulcite sau băuturi energizante crește riscul apariției pietrelor la rinichi, precum și a bolilor renale.

Pe lângă cantități uriașe de zahăr, băuturile cola conțin acid fosforic, care cauzează probleme cu urinarea cu aport crescut, promovează formarea de calculi renali și crește riscul de boli cronice la rinichi. Aportul excesiv de zahăr favorizează degradarea excesivă a calciului, care este excretat în urină. Aportul de dioxid de carbon (bule) are un efect diuretic și duce la o excreție mai mare de apă și minerale.