Restaurant Ždiarsky dom - Ždiar
Restaurantul Ždiarsky dom este situat într-un mediu frumos sub-Tatra și este o oprire ideală pentru toți turiștii care trec. Este situat într-o casă tipică din lemn Goral, în care dependințele împreună cu partea rezidențială erau sub un acoperiș comun.
Frumusețea uluitoare a naturii Tatra și oportunitatea de a savura mâncăruri adevărate slovace în mediul original al Casei Ždiar fac din vizita la acest restaurant o experiență de neuitat. Iubitorii de specialități slovace se pot bucura nu numai de specialități originale din bucătăria slovacă, ci și pot câștiga o nouă forță și inspirație în timp ce privesc vârfurile maiestuoase ale munților noștri.
Aici veți găsi o selecție largă de „clasici” noștri, cum ar fi supă de bryndza (demikat), buzunar goral, ciucuri, găluște de bryndza, farfurie Ždiar, plăcinte, dar și vânat, coaste prăjite, genunchi și păstrăv Tatra. Porțiunile sunt consistente, prețurile rezonabile și selecția variată.
Ceea ce face bucătăria slovacă originală este utilizarea de ingrediente și produse locale, metode tradiționale de preparare și respectarea rețetelor dovedite de secole. Puteți scăpa cu ușurință de caloriile câștigate după ce ați consumat una dintre specialitățile locale făcând un tur mic sau mai mare prin împrejurimile frumoase ale restaurantului, știind că atunci când moriți de foame, nu veți mai avea unde să vă întoarceți.
Meniul include, de asemenea, preparate din bucătăria internațională, astfel încât un oaspete cu discernământ poate alege aici. A te opri aici și a te relaxa nu este doar o idee bună, ci și sfatul nostru pentru a descoperi frumusețile Slovaciei.