Pentru cei pentru care copiii mănâncă doar un minim de alimente și sunt bucuroși să mănânce ceva - cartofi la cuptor (da, știu că cartofii dulci sunt mai potriviți, copilul meu nu îi mănâncă, dar cartofii încolțesc cu ambele mâini).

Se toarnă cartofii, curățați și tăiați felii, într-un castron cu apă (astfel încât să fie scufundate plus câțiva cm în plus) și se lasă să stea cel puțin 12-24 ore (într-un loc răcoros). Înainte de tratamentul termic, clătiți-le de cel puțin 2-3 ori cu apă și sareți-le ușor.

Acest preparat de cartofi este recomandat și pacienților dializați - îndepărtează majoritatea substanțelor grele (în special potasiul, care este dificil de procesat pentru rinichi).

(Le-am copt cu puțin ulei de măsline pentru a obține cel puțin cumva grăsimile în copil).

EDITAȚI: Pentru a evita neînțelegerile, săriți doar cu un TIP de sare de trandafir din Himalaya și coaceți doar cât sunt încă galbeni (copilul meu nu mănâncă cartofi fierți). Și nu i le dau în fiecare zi - maxim de 1-2 ori pe săptămână (în funcție de cât a mâncat cu o zi înainte). Am scris asta pentru că dacă există mame care dau copiilor cartofi fierți/copți, acest lucru este o modalitate de a reduce conținutul de potasiu.în ele.

prime

Pentru cartofii dulci, nu mai este un aliment local. "," isUnapproved ": false," reportId ": false>" inline-template>

De ce sunt mai bune cartofii dulci? Nu este un aliment local.