Vine Crăciunul și nu știi ce să coacem? De aceea v-am pregătit o rețetă pentru cupcakes cu nuci crocante cu ciocolată, care te vor cuceri cu gustul lor unic. De asemenea, vei fi surprins minim de ingrediente A pregătire care economisește timp. Să mergem!
Pentru cupcakes avem nevoie de:
- 60 g alune
- 60 g fulgi de ovăz
- 40 g de miere
- 1 ou
- 1 CL scorțișoară
Pentru umplere avem nevoie de:
- 70 g de ciocolată fierbinte
- 70 g lapte de cocos conservat (parte solidă)
- 7 bucăți de alune
Abordare:
În primul pas, trebuie să ne separăm alune de padure din piele. Prin urmare, puneți alunele într-un cuptor încălzit și coaceți la temperatura camerei pentru o vreme 180 ° C. Odată ce au început să prindă un strop de aur, îi putem ridica. Alune calde după aceea puneți un prosop și frecați unul de celălalt, a se separa de piele. Puneți alunele curățate în mixer, adăugați fulgi de ovăz și o amestecăm fin. Apoi amestecăm scorțișoară, ou, miere și vom face un aluat neted. Punem aluatul pregătit în coșuri de silicon și le punem într-un cuptor încălzit, unde le coacem 180 ° C timp de aproximativ 15 minute.
În timp ce prăjiturile noastre sunt coapte, vom pregăti o umplutură de ciocolată. Puneți partea solidă a laptelui de cocos într-o oală și aduce la fierbere. Între timp, în castron rupe ciocolata în cuburi și se toarnă peste el lapte de cocos fiert. Lăsați amestecul să stea un minut și apoi amesteca bine.
Luăm cupcakes-urile coapte din cuptor și lasa sa se raceasca. În mijlocul fiecărui coș punem o alună, care se toarnă crema de ciocolată. Lăsăm cupcakes-urile cu nuci congelați în frigider și putem sluji. Poftă bună!
Valori nutriționale per 1 coș (7 coșuri în total)