Ești unul dintre oamenii care nu pot renunța aroma și gustul pâinii proaspete? Nu dispera! Pregătește-te cu noi pâine crocantă plină de fibre și proteine! Evoca mic dejun gustos și parfumat!

fitness

Pentru a pregăti 1 pâine avem nevoie de:

  • 150 g albusuri lichide
  • 130 g făină integrală de spelt
  • 125 ml de apă
  • 30 g de proteină True Whey fără aromă
  • 10 g de fibre solubile Psyllium
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1/2 CL sare
  • semințe (opțional)

Abordare:

Proteine, făină de spelt, apă, proteine, psyllium, praf de copt și sare punem într-un castron, și toate împreună bine amestecăm, până când apare pentru noi aluat neted. După gust Noi putem la drum adăugați și semințe de in, dovleac sau susan si le varare se amestecă în aluat. Astfel pregătit se toarnă aluatul gros într-o pâine căptușită cu hârtie de copt. Coacem pâinea în jur 33 minute la 170 ° C, până când crusta începe să prindă culoarea aurie. După coacere, selectați și se lasa sa se raceasca in matrita. Apoi o alegem și în cele din urmă putem savurați pâine crocantă!