Acțiune
Știați că sunt unul dintre cei mai puternici stimulatori ai imunității? Săgețile, deși mici și evidente, poate doar prin culoarea lor, sunt cu adevărat bogate în vitamina C - în acest caz, natura cu siguranță nu le-a cruțat. Prin urmare, nu vă lăsați descurajați de firele de pomi de pe trandafir și alegeți fructele sale frumoase roșii și sănătoase pentru toată iarna! Rețeta pentru dulceața de măceșe, pe care v-o vom dezvălui la final, este destul de simplă și extrem de gustoasă. Deci, nu pleca nicăieri!
Săgețile sunt colectate chiar acum, în septembrie, deși înfloresc înainte de zbor. Cu toate acestea, unii vor aștepta până la primele înghețuri pentru a le colecta, deoarece se spune că conțin cea mai mare vitamină C în acel moment. Oricum ar fi, săgețile pot face mult mai mult decât să consolideze imunitatea. Puțini acordă atenție săgeților ca un stimulent remarcabil al potenței și libidoului. Nu degeaba trandafirul săgeții a fost întotdeauna un simbol al iubirii și al dorinței.:-)
Cu toate acestea, săgețile pot dizolva și pietrele la rinichi și pot beneficia în mod semnificativ întregul sistem hormonal. Acestea conțin nu numai vitamina C menționată, ci și caroten valoros. Pe lângă gem sau ceai, puteți prepara și sirop, gem sau miere din săgeți și chiar și decorațiuni originale de casă de toamnă.
Rețetă pentru gem de măceșe
Pentru a pregăti medicul, veți avea nevoie de:
- 1 kg de săgeți
- ½ kg de zahăr gelatinat
Mod de preparare:
Spălați săgețile în apă rece, îndepărtați resturile de flori și tulpini, tăiați săgețile și îndepărtați bine boabele. Această fază a pregătirii medicului va fi destul de lungă, așa că vă recomandăm să invitați un prieten să vă ajute și, pe lângă faptul că luați o cafea și să vorbiți, cu siguranță veți fi bine. Alternativ, implicați întreaga familie în proces, cu siguranță vor gusta chiar mai mult din gemul „făcut manual”.;-)
Se fierbe șoldurile curățate în puțină apă timp de aproximativ 15 minute și apoi se strecoară. După răcire, amestecați bine cu zahărul gelatinos și aduceți la fierbere din nou. După cinci minute de gătit, umpleți borcanele cu borcane curate și închideți bine. TIP: Nu aruncați boabele de pe săgeți, dimpotrivă, uscați-le și vă vor servi perfect pentru prepararea ceaiului sănătos toată iarna.