Căutați rețete gustoase cu conținut scăzut de carbohidrați? Ce zici de a-ți coace propria pâine fără gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați, potrivită nu numai pentru o dietă săracă în carbohidrați. De asemenea, îl puteți coace cu o dietă fără gluten sau menținând un stil de viață sănătos.

Pentru pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați, veți avea nevoie de:

-125 g făină zaharidă scăzută (un pachet)

-1 lingura ulei

-15 ml oțet de mere

conținut

Abordare:

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
  2. Se amestecă făina, uleiul, oul, oțetul de mere și apa într-un castron. Puteți folosi un fierbere din lemn sau un mixer manual. Pregătiți aluatul, combinați-l în forma dorită și lăsați-l să se odihnească aproximativ 15 minute.
  3. După 15 minute, rulați aluatul pe o foaie de copt, introduceți în cuptor și coaceți 45-50 de minute.

Tip:

Datorită compoziției făinii, aluatul nu va fi la fel de neted ca la alte făini. La final, puteți presăra pâine cu conținut scăzut de carbohidrați cu diferite semințe (in, floarea-soarelui ...).