Broccoli este perfect pentru supă ca garnitură pentru carne, dar ați încercat să o folosiți în tartine? Avem unul pregătit pentru tine astăzi. Îl puteți servi la micul dejun, îl puteți picta pentru zece copii la școală sau vă puteți bucura de vizita cu el. Va avea un gust perfect pe produsele de patiserie de casă.

Timp de pregatire: 15 minute

De ce vom avea nevoie pentru 10 porții?

  • 300 g broccoli (numai capete)
  • 30 g unt de calitate
  • 140 g unt întins (de ex. Lucina)
  • 5 g de suc proaspăt de lămâie
  • 5 g de ulei de măsline
  • un vârf de piper negru măcinat (opțional, omis dacă facem un spread pentru copii)
  • vârf de sare de mare/himalayan (opțional)

Cum vom proceda?

1. Spălați broccoli și aburi timp de aproximativ 5 minute.

2. Când broccoli este moale, lăsați-l să se răcească puțin și între timp pregătiți celelalte ingrediente într-un castron.

3. Adăugați broccoli la ingredientele pregătite și amestecați totul împreună cu un mixer de băț.

4. În cele din urmă, condimentați cu suc de lămâie, ulei, sare și condimente.

SFATUL nr. 1: De asemenea, puteți amesteca tartinul folosind un mixer de masă. Vă recomand să serviți cu măsline negre, roșii cherry și mozzarella de calitate.

SFAT nr. 2: Nu aruncați tulpina de broccoli. Îl puteți folosi, de exemplu, în bulion de legume.

SFAT nr. 3: De asemenea, putem oferi răspândirea copiilor de la 1 an, dar numai dacă nu folosim piper negru.

Valori nutriționale pe 1 porție:

copii

Iti doresc bun gust!

Veți găsi, de asemenea, inspirație pentru tartine, fie pentru micul dejun, fie pentru vizite, în cartea noastră De la fitness la bucătărie specială:

S-ar putea să vă placă și aceste rețete:

Unt usturoi-dovlecei: usturoiul prăjit în combinație cu dovleceii și Lučina va avea cu siguranță un gust bun

Pâine de bază pentru aluat - de asemenea, cu instrucțiuni despre cum să începeți primul dvs. aluat

25 de variante de spread-uri - astfel încât să puteți încerca în continuare să pregătiți ceva nou

  • Tort MEGA bun cu proteine ​​moi de ciocolată - 28 decembrie 2020
  • Tort divin de ciocolată-banană din chefir - 21 decembrie 2020
  • Tortilla umplute cu pui și amestec mexican: un sfat nutritiv de prânz plin de proteine ​​- 9 aprilie 2020

Articolul a fost adăugat în data de 04.04.2018 și a fost inclus în categoria: Zecime fără gluten Se întinde cu conținut scăzut de calorii Alte rețete pentru micul dejun Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 1 an Vegetarian | Autor: Simona Kollárová