Fac acest fel de mâncare cu mici variații pentru adulți, mai ales că există mult mai multe condimente și usturoi. Dar principiul este același - linte roșii în stil italian, în loc de carne de vită măcinată. Dacă nu știi, încearcă și nu regreta.;) Potrivit de la un an și jumătate.
Materii prime
- gătit
- dificultate ușoară
Mod de preparare
Lămintele roșii le înmuiem în apă câteva ore și apoi le gătim cu puțină rasca zdrobită. Fierbeți morcovii răzuți mărunt cu puțin ulei de măsline și ceapă, adăugați linte și roșii decojite, un vârf de oregano și busuioc. Fierbeți acoperit, fierbeți ușor timp de aproximativ zece minute, dacă este necesar, acoperiți cu puțină apă. Serviți cu cuscus sau paste, copiii mai mari pot fi presărați cu pecorino sau parmezan.
A doua opțiune este să gătești linte direct. În acest caz, adăugați doar lintea îmbibată și clătită chiar la început, între praz și morcovi. Următoarea procedură este aceeași, trebuie doar să o acoperiți cu apă și să o adăugați continuu, astfel încât obiectivul să poată fierbe și, în același timp, pentru ca ragoul să nu fie prea apos.:) Durează aproximativ 20 de minute.
Tip: De asemenea, putem congela lintele gătite deja. Va fi întotdeauna la îndemână și astfel veți economisi mult timp la gătit.
- Psiholog Rețetă pentru copii fericiți Mai întâi trebuie să răspundeți la o întrebare
- Pastele de dovlecei rapide (de asemenea, pentru copii de la 1 an) - rețetă
- Spišiačik - Rețetă și pentru copii Brânză la cuptor cu șuncă
- Sam mills Pastă fără leguminoase fără gluten - Fusilli din linte roșie 250 g GRIZLY
- REȚETĂ Plăcintă cu mere pentru copii Revista Tempo