SERVICIU - Rețete 27.08.2015, 17:47, colaboratori
Toată lumea din Trnava și împrejurimile ei o știe probabil, dar probabil o fac în alte părți ale Slovaciei sub un nume diferit. O simplă tartă de ardei-roșii-ceapă este excelentă nu numai pentru carnea la grătar.
Spălăm, curățăm și tăiem câte un kilogram de piper - ardei, ceapă și roșii, din care ies aproximativ 20 de căni mici. Cui îi plac mai mulți ardei, va da doar jumătate din cantitatea de roșii și chiar mai mulți ardei.
Adăugați pepperoni și coarne de miel după gust. În mod ideal, 4 până la 5 bucăți. Dacă îți plac mai mult picant, poți adăuga și chili.
Pune totul într-o oală și fierbe neacoperit. Adăugați aproximativ două pături de ketchup, de preferință de casă, și o lingură de muștar, oțet, sare și legume.
Adăugăm, de asemenea, o pătură de ulei și ajustăm gustul după bunul plac. Gatiti pana se atinge densitatea dorita. Dacă vrem să avem o răspândire mai groasă, va dura aproximativ două ore.
După gătit, amestecați totul cu un mixer și strecurați-l. În cele din urmă, turnați-le încă fierbinți în cupele spălate, închideți și sterilizați.
- REȚETĂ Masă ușoară pentru prânzul de duminică Pregătiți chilli con carne TRNAV VOICE
- REȚETĂ PENTRU SĂPTĂMÂNĂ Desert crocant plin de fructe TRNAVSKÝ HLAS
- Soare, fân, țară TRNAV VOICE
- Rețete TRNAVSKÝ HLAS - Trnava și împrejurimi live
- REȚETE Ați încercat deja așchii de crap Acesta este un fel de mâncare gustos și simplu TRNAVSKÝ HLO